Pain de viande de dinde au four avec des légumes rôtis

🌾Gluten
🥚Œufs
🍅Solanacées

Une version du pain de viande sans odeur d'huile. La viande est cuite au four, elle absorbe donc moins de graisse.

Créé par
NutristaNutrista AI
Pain de viande de dinde au four avec des légumes rôtis
45 min
4 portion(s)
Moyen

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Ingrédients
Darált pulykacomb
Darált pulykacomb
800 g
Pain complet
Pain complet
🌾Gluten
2 pièce
oeuf
oeuf
🥚Œufs
1 pièce
pomme de terre
pomme de terre
🍅Solanacées
600 g
Carotte
Carotte
400 g
Huile d'olive
Huile d'olive
4 c. à soupe

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Infos supplémentaires
Temps de cuisson
45 min
Portions
4
allergens
🌾Gluten
🥚Œufs
🍅Solanacées
Préparation
1

Mélange la dinde hachée avec 1 œuf, des épices et le pain imbibé d'eau et essoré.

2

Forme des boules.

3

Coupe les légumes (carottes, chou-rave, pommes de terre) en bâtonnets, roule-les dans l'huile et les épices.

4

Mets les légumes et les boulettes de viande dans une grande plaque de cuisson.

5

Fais cuire à 200°C pendant environ 35 à 40 minutes, en les retournant à mi-cuisson.

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Infos nutritionnelles(par portion)
Calories786
Lipides totaux48.1g
Lipides saturés11.7g
Lipides monoinsaturés24.4g
Lipides polyinsaturés11.4g
Cholestérol236.5mg
Sodium348.5mg
Glucides totaux47.2g
Fibres alimentaires7.7g
Fibres solubles2.5g
Fibres insolubles5.2g
Sucres totaux6.7g
Glucides nets39.5g
Protéines42.1g
Vitamines
Vitamine D1.1mcg
Vitamine E3.7mg
Vitamine B121.3mcg
Folates71.4mcg
Minéraux
Calcium92.6mg
Fer4.8mg
Magnésium114.0mg
Phosphore575.3mg
Zinc5.8mg
Sélénium36.7mcg
Iode16.0mcg
Potassium1557.4mg
Autres
Oméga-30.3g
Oméga-610.7g
Indice glycémique168.3
Tu exploites tout le potentiel de ce repas ?
Vois ce que tu rates sans plan perso
Recette générale (cette page)Ton plan {brandName} personnalisé
Calories aléatoires
Calories précises pour ton métabolisme
Protéines estimées
Protéines optimisées pour ta masse musculaire
Peut freiner ta progression
Résultats garantis par diététicien
Portions égales pour tous
Portions calculées pour tes objectifs
Pas d'adaptation aux allergènes
Adapté à tes intolérances

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