Oeufs brouillés aux herbes et aux épinards (Modifié)

🥚Œufs
🌾Gluten
🧅FODMAP Élevé

Un début de journée riche en protéines avec des glucides contrôlés et des épinards pour le magnésium.

Créé par
NutristaNutrista AI
Oeufs brouillés aux herbes et aux épinards (Modifié)
10 min
1 portion(s)
Facile

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Ingrédients
Oeuf (entier)
Oeuf (entier)
🥚Œufs
1 pièce
Jus de blanc d'œuf
Jus de blanc d'œuf
🥚Œufs
100 ml
épinards frais
épinards frais
100 g
Huile d'olive
Huile d'olive
1 c. à café
Pain complet
Pain complet
🌾Gluten
🧅FODMAP Élevé
1 tranche

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Infos supplémentaires
Temps de cuisson
10 min
Portions
1
allergens
🥚Œufs
🌾Gluten
🧅FODMAP Élevé
Préparation
1

Mets les épinards dans une poêle et fais-les revenir dans l'huile d'olive.

2

Bats l'œuf entier et le blanc d'œuf liquide, puis verse-les sur les épinards.

3

Fais cuire à feu doux, puis sers avec une tranche de pain complet grillé.

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Infos nutritionnelles(par portion)
Calories252
Lipides totaux11.2g
Lipides saturés2.6g
Lipides monoinsaturés5.9g
Lipides polyinsaturés1.9g
Cholestérol186.0mg
Sodium317.6mg
Glucides totaux14.9g
Fibres alimentaires4.0g
Fibres solubles1.0g
Fibres insolubles3.0g
Sucres totaux2.3g
Sucres ajoutés0.5g
Glucides nets11.0g
Protéines23.1g
Vitamines
Vitamine D0.6mcg
Vitamine E3.6mg
Vitamine B120.7mcg
Folates232.5mcg
Minéraux
Calcium161.5mg
Fer4.3mg
Magnésium111.5mg
Phosphore403.0mg
Zinc1.7mg
Sélénium22.7mcg
Iode63.3mcg
Potassium833.5mg
Autres
Oméga-30.3g
Oméga-61.6g
Indice glycémique27.5
Tu exploites tout le potentiel de ce repas ?
Vois ce que tu rates sans plan perso
Recette générale (cette page)Ton plan {brandName} personnalisé
Calories aléatoires
Calories précises pour ton métabolisme
Protéines estimées
Protéines optimisées pour ta masse musculaire
Peut freiner ta progression
Résultats garantis par diététicien
Portions égales pour tous
Portions calculées pour tes objectifs
Pas d'adaptation aux allergènes
Adapté à tes intolérances

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