Oeufs Brouillés au Tofu et au Curcuma

🥚Œufs
🌾Gluten
🫘Soja
🧅FODMAP Élevé
🍅Solanacées

Le mélange de tofu et d'œufs augmente l'apport en protéines, tandis que le curcuma est une excellente épice anti-inflammatoire et protectrice du foie.

Créé par
NutristaNutrista AI
Oeufs Brouillés au Tofu et au Curcuma
15 min
1 portion(s)
Facile

De vrais diététiciens, de vrais résultats

Télécharger sur l'App StoreTélécharger sur Google Play
Ingrédients
oeuf
oeuf
🥚Œufs
3 pièce
Pain complet
Pain complet
🌾Gluten
🧅FODMAP Élevé
2 tranche
Huile d'olive
Huile d'olive
0.5 c. à soupe
curcuma
curcuma
0.5 c. à café
Paprika
🍅Solanacées
1 pièce
Tofu (nature)
Tofu (nature)
🫘Soja
100 g

De vrais diététiciens, de vrais résultats

Télécharger sur l'App StoreTélécharger sur Google Play
Infos supplémentaires
Temps de cuisson
15 min
Portions
1
allergens
🥚Œufs
🌾Gluten
🫘Soja
🧅FODMAP Élevé
🍅Solanacées
Préparation
1

Émiette le tofu à la fourchette et bats les œufs séparément.

2

Dans une poêle, chauffe l'huile et fais revenir le tofu pendant 2 à 3 minutes.

3

Saupoudre de curcuma, de sel et de poivre.

4

Verse l'œuf et cuire en remuant jusqu'à ce qu'il soit prêt.

5

Servir avec du pain grillé et du poivron frais.

De vrais diététiciens, de vrais résultats

Télécharger sur l'App StoreTélécharger sur Google Play
Infos nutritionnelles(par portion)
Calories487
Lipides totaux28.3g
Lipides saturés6.8g
Lipides monoinsaturés12.4g
Lipides polyinsaturés7.7g
Cholestérol558.0mg
Sodium446.1mg
Glucides totaux25.1g
Fibres alimentaires4.4g
Fibres solubles1.3g
Fibres insolubles3.1g
Sucres totaux4.0g
Sucres ajoutés1.0g
Glucides nets20.7g
Protéines33.2g
Vitamines
Vitamine D3.0mcg
Vitamine E3.2mg
Vitamine B121.7mcg
Folates116.5mcg
Minéraux
Calcium483.2mg
Fer6.9mg
Magnésium87.8mg
Phosphore535.4mg
Zinc3.8mg
Sélénium66.3mcg
Iode77.6mcg
Potassium515.3mg
Autres
Oméga-30.4g
Oméga-67.4g
Indice glycémique40.1
Tu exploites tout le potentiel de ce repas ?
Vois ce que tu rates sans plan perso
Recette générale (cette page)Ton plan {brandName} personnalisé
Calories aléatoires
Calories précises pour ton métabolisme
Protéines estimées
Protéines optimisées pour ta masse musculaire
Peut freiner ta progression
Résultats garantis par diététicien
Portions égales pour tous
Portions calculées pour tes objectifs
Pas d'adaptation aux allergènes
Adapté à tes intolérances

De vrais diététiciens, de vrais résultats

Télécharger sur l'App StoreTélécharger sur Google Play

De vrais diététiciens, de vrais résultats

Télécharger sur l'App StoreTélécharger sur Google Play

Les autres ont aussi vu ça 👀

Frittata aux Épinards et Champignons
Facile
25 min
4 pp
🥚Œufs
🍷Histamine
🧅FODMAP Élevé

Frittata aux Épinards et Champignons

236 kcal
P:16g
G:5g
L:17g
Nutristapar Kukta AI

Un petit-déjeuner riche en protéine, facile à préparer à l'avance et plein de légumes frais. Imagine ta journée qui commence avec ça!

Voir recette
Toast à l'Avocat et Œuf Dur
Facile
10 min
1 pp
🌾Gluten
🥚Œufs
🧅FODMAP Élevé

Toast à l'Avocat et Œuf Dur

197 kcal
P:10g
G:14g
L:12g
Nutristapar Kukta AI

Une collation parfaite et équilibrée ou un repas léger avant l'entraînement.

Voir recette
Saumon cuit à la vapeur avec quinoa et brocoli
Moyen
25 min
1 pp
🐟Poisson
🍷Histamine
💊Salicylates

Saumon cuit à la vapeur avec quinoa et brocoli

635 kcal
P:44g
G:51g
L:29g
Nutristapar Kukta AI

Un déjeuner riche en acides gras oméga-3, qui soutient la fonction hépatique et les articulations.

Voir recette
Cabillaud au Citron et aux Herbes, avec Légumes Sautés
Facile
25 min
4 pp
🐟Poisson
🍷Histamine
💊Salicylates

Cabillaud au Citron et aux Herbes, avec Légumes Sautés

228 kcal
P:28g
G:9g
L:9g
Nutristapar Kukta AI

Un déjeuner bon pour le cœur, riche en acides gras oméga-3, doux pour le système digestif et contribuant à la réduction du cholestérol. Imagine ta santé s'améliorer avec chaque bouchée, grâce à Kis Kukta et Kukta AI !

Voir recette
Colin Grillé aux Haricots Verts Vapeur
Facile
20 min
4 pp
🐟Poisson
🌾Gluten
🧅FODMAP Élevé

Colin Grillé aux Haricots Verts Vapeur

252 kcal
P:32g
G:18g
L:6g
Nutristapar Kukta AI

Un plat de poisson léger et très faible en matières grasses, idéal pour terminer la semaine en beauté.

Voir recette
Saumon Rôti aux Lentilles et Fenouil
Moyen
40 min
4 pp
🐟Poisson
🥛Lait
🧅FODMAP Élevé
🍅Solanacées
🥛Lactose
💊Salicylates

Saumon Rôti aux Lentilles et Fenouil

775 kcal
P:50g
G:66g
L:36g
Anonymous avatarpar Ágnes Koszta

Filet de saumon rôti avec une salade de lentilles et de fenouil de style méditerranéen.

Voir recette
2 Diététiciens en ligne
3 places restantes aujourd'hui