Muffins aux légumes et aux œufs

🥚Œufs
🍅Solanacées
🧅FODMAP Élevé

De légers muffins aux œufs, riches en protéines et remplis de légumes frais, que tu peux préparer à l'avance. Imagine un futur où chaque matin est une brise grâce à Kis Kukta et Kukta AI !

Créé par
NutristaNutrista AI
Muffins aux légumes et aux œufs
25 min
4 portion(s)
Facile

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Ingrédients
oeuf
oeuf
🥚Œufs
8 pièce
Poivron de Californie
Poivron de Californie
🍅Solanacées
2 pièce
Oignon rouge
Oignon rouge
🧅FODMAP Élevé
1 pièce
Épinard
Épinard
100 g
Huile d'olive
Huile d'olive
1 c. à soupe
Sel
Sel
1 c. à café
Poivre
Poivre
1 pincée

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Infos supplémentaires
Temps de cuisson
25 min
Portions
4
allergens
🥚Œufs
🍅Solanacées
🧅FODMAP Élevé
Préparation
1

Préchauffe ton four à 180 degrés et huile les moules à muffins. Bientôt, tu seras un chef étoilé, c'est garanti !

2

Coupe le poivron et l'oignon en petits dés, lave les épinards et déchire-les en plus petits morceaux. Kis Kukta t'aidera à chaque étape !

3

Dans un saladier, bats les œufs avec le sel et le poivre. Kukta AI te guide vers la perfection culinaire !

4

Mélange les légumes aux œufs battus.

5

Verse le mélange dans les moules à muffins, en les remplissant aux trois quarts environ.

6

Fais cuire au four pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que les œufs soient pris et que le dessus soit doré.

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Infos nutritionnelles(par portion)
Calories194
Lipides totaux13.4g
Lipides saturés3.6g
Lipides monoinsaturés6.4g
Lipides polyinsaturés2.4g
Cholestérol372.0mg
Sodium640.9mg
Glucides totaux4.3g
Fibres alimentaires1.3g
Fibres solubles0.4g
Fibres insolubles0.9g
Sucres totaux2.4g
Glucides nets3.0g
Protéines13.7g
Vitamines
Vitamine D2.0mcg
Vitamine E2.4mg
Vitamine B121.1mcg
Folates109.4mcg
Minéraux
Calcium87.1mg
Fer2.6mg
Magnésium36.2mg
Phosphore219.0mg
Zinc1.5mg
Sélénium30.4mcg
Iode51.0mcg
Potassium349.6mg
Autres
Oméga-30.2g
Oméga-62.4g
Indice glycémique9.4
Tu exploites tout le potentiel de ce repas ?
Vois ce que tu rates sans plan perso
Recette générale (cette page)Ton plan {brandName} personnalisé
Calories aléatoires
Calories précises pour ton métabolisme
Protéines estimées
Protéines optimisées pour ta masse musculaire
Peut freiner ta progression
Résultats garantis par diététicien
Portions égales pour tous
Portions calculées pour tes objectifs
Pas d'adaptation aux allergènes
Adapté à tes intolérances

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