Lanières de Poulet avec Haricots Verts à la Crème (liaison au yaourt)

🥛Lait
🌾Gluten
🥛Lactose
🧅FODMAP Élevé

Une version allégée et faible en matières grasses d'un plat hongrois traditionnel, lié avec du yaourt. Miam!

Créé par
NutristaNutrista AI
Lanières de Poulet avec Haricots Verts à la Crème (liaison au yaourt)
30 min
4 portion(s)
Moyen

De vrais diététiciens, de vrais résultats

Télécharger sur l'App StoreTélécharger sur Google Play
Ingrédients
Filet de poitrine de poulet
Filet de poitrine de poulet
600 g
Haricots verts (surgelés ou frais)
Haricots verts (surgelés ou frais)
800 g
Yaourt nature
Yaourt nature
🥛Lait
🥛Lactose
300 g
farine complète
farine complète
🌾Gluten
2 c. à soupe
ail
ail
🧅FODMAP Élevé
2 gousse
Huile d'olive
Huile d'olive
1 c. à soupe

De vrais diététiciens, de vrais résultats

Télécharger sur l'App StoreTélécharger sur Google Play
Infos supplémentaires
Temps de cuisson
30 min
Portions
4
allergens
🥛Lait
🌾Gluten
🥛Lactose
🧅FODMAP Élevé
Préparation
1

Coupe le poulet en lanières, sale-le et fais-le cuire dans une poêle antiadhésive avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'il blanchisse.

2

Verse un peu d'eau et fais cuire la viande à l'étouffée à couvert jusqu'à ce qu'elle soit bien tendre. Imagine-toi déjà savourer chaque bouchée!

3

Pendant ce temps, mets les haricots verts à cuire dans de l'eau légèrement salée avec une feuille de laurier et de l'ail. Un vrai délice préparé avec amour!

4

Quand les haricots sont tendres, mélange le yaourt avec la farine jusqu'à consistance lisse.

5

En égalisant la température (en mélangeant un peu de bouillon de cuisson chaud au yaourt), ajoute la préparation aux haricots verts.

6

Porte à ébullition pendant une minute, puis assaisonne avec du vinaigre et un édulcorant au goût.

7

Sers le plat de légumes avec la poitrine de poulet cuite à la vapeur.

De vrais diététiciens, de vrais résultats

Télécharger sur l'App StoreTélécharger sur Google Play
Infos nutritionnelles(par portion)
Calories333
Lipides totaux8.6g
Lipides saturés2.7g
Lipides monoinsaturés4.0g
Lipides polyinsaturés1.2g
Cholestérol96.8mg
Sodium110.0mg
Glucides totaux23.3g
Fibres alimentaires6.2g
Fibres solubles2.2g
Fibres insolubles4.1g
Sucres totaux10.1g
Glucides nets17.1g
Protéines42.0g
Vitamines
Vitamine D0.2mcg
Vitamine E1.9mg
Vitamine B120.8mcg
Folates80.6mcg
Minéraux
Calcium186.5mg
Fer3.5mg
Magnésium110.2mg
Phosphore469.4mg
Zinc2.2mg
Sélénium43.4mcg
Iode18.2mcg
Potassium1071.9mg
Autres
Oméga-30.2g
Oméga-60.8g
Indice glycémique60.4
Tu exploites tout le potentiel de ce repas ?
Vois ce que tu rates sans plan perso
Recette générale (cette page)Ton plan {brandName} personnalisé
Calories aléatoires
Calories précises pour ton métabolisme
Protéines estimées
Protéines optimisées pour ta masse musculaire
Peut freiner ta progression
Résultats garantis par diététicien
Portions égales pour tous
Portions calculées pour tes objectifs
Pas d'adaptation aux allergènes
Adapté à tes intolérances

De vrais diététiciens, de vrais résultats

Télécharger sur l'App StoreTélécharger sur Google Play

De vrais diététiciens, de vrais résultats

Télécharger sur l'App StoreTélécharger sur Google Play

Les autres ont aussi vu ça 👀

Cabillaud au Citron et aux Herbes, avec Légumes Sautés
Facile
25 min
4 pp
🐟Poisson
🍷Histamine
💊Salicylates

Cabillaud au Citron et aux Herbes, avec Légumes Sautés

228 kcal
P:28g
G:9g
L:9g
Nutristapar Kukta AI

Un déjeuner bon pour le cœur, riche en acides gras oméga-3, doux pour le système digestif et contribuant à la réduction du cholestérol. Imagine ta santé s'améliorer avec chaque bouchée, grâce à Kis Kukta et Kukta AI !

Voir recette
Colin Grillé aux Haricots Verts Vapeur
Facile
20 min
4 pp
🐟Poisson
🌾Gluten
🧅FODMAP Élevé

Colin Grillé aux Haricots Verts Vapeur

252 kcal
P:32g
G:18g
L:6g
Nutristapar Kukta AI

Un plat de poisson léger et très faible en matières grasses, idéal pour terminer la semaine en beauté.

Voir recette
Croquettes de thon avec oignons marinés et purée de patates douces
Moyen
40 min
4 pp
🐟Poisson
🥚Œufs
🥛Lait
🌾Gluten
🍷Histamine
🧅FODMAP Élevé
🍎Fructose
🥛Lactose

Croquettes de thon avec oignons marinés et purée de patates douces

874 kcal
P:44g
G:71g
L:46g
Anonymous avatarpar Ágnes Koszta

Croquettes de poisson avec patates douces crémeuses et oignons piquants.

Voir recette
Biscuits au Son avec Fromage et Concombre
Facile
2 min
1 pp
🌾Gluten
🥛Lait
🥛Lactose

Biscuits au Son avec Fromage et Concombre

690 kcal
P:21g
G:97g
L:33g
Nutristapar Kukta AI

Biscuit riche en fibres avec des protéines et des légumes hydratants, idéal pour une petite collation.

Voir recette
Bouchées d'œufs à Houmous
Facile
5 min
1 pp
🥚Œufs
Sésame
🧅FODMAP Élevé

Bouchées d'œufs à Houmous

114 kcal
P:9g
G:4g
L:7g
Nutristapar Kukta AI

Une collation simple et parfaite issue de la préparation du lundi.

Voir recette
Porridge Avoine, Pommes et Noix pour la Nuit
Facile
5 min
1 pp
🌾Gluten
🌰Noix
🍎Fructose
🧅FODMAP Élevé
💊Salicylates

Porridge Avoine, Pommes et Noix pour la Nuit

207 kcal
P:5g
G:18g
L:15g
Nutristapar Kukta AI

Un petit-déjeuner doux et riche en fibres, qui peut être préparé la veille. Les noix sont une source de sélénium et d'oméga-3, et la pectine de la pomme favorise la digestion.

Voir recette
1 Diététiciens en ligne
3 places restantes aujourd'hui