Galettes de Courgettes aux Flocons d'Avoine

🌾Gluten
🥚Œufs
🥛Lait
🥛Lactose
🧅FODMAP Élevé

Une galette de légumes cuite au four pour éviter l'excès d'huile, servie avec une sauce yaourt à l'ail. Un vrai délice signé Kukta AI et Kis Kukta !

Créé par
NutristaNutrista AI
Galettes de Courgettes aux Flocons d'Avoine
35 min
4 portion(s)
Moyen

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Ingrédients
courgette
courgette
800 g
Zabpehely
Zabpehely
🌾Gluten
150 g
oeuf
oeuf
🥚Œufs
3 pièce
Yaourt grec
Yaourt grec
🥛Lait
🥛Lactose
200 g
Huile d'olive
Huile d'olive
1 c. à soupe
ail
ail
🧅FODMAP Élevé
2 gousse
Aneth
Aneth
1 c. à soupe

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Infos supplémentaires
Temps de cuisson
35 min
Portions
4
allergens
🌾Gluten
🥚Œufs
🥛Lait
🥛Lactose
🧅FODMAP Élevé
Préparation
1

Râpe les courgettes, sale-les et laisse reposer pendant 10 minutes. Tu verras, c'est simple comme bonjour !

2

Presse bien les courgettes râpées pour en extraire le jus. C'est le secret pour une galette parfaite !

3

Mélange les courgettes avec les œufs, les flocons d'avoine fins et les épices. Laisse ta créativité s'exprimer !

4

Forme des galettes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

5

Badigeonne légèrement le dessus avec de l'huile d'olive.

6

Fais cuire au four à 200°C pendant 20-25 minutes, en les retournant à mi-cuisson.

7

Mélange le yaourt avec de l'ail pressé pour faire une sauce.

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Infos nutritionnelles(par portion)
Calories173
Lipides totaux10.2g
Lipides saturés3.3g
Lipides monoinsaturés4.8g
Lipides polyinsaturés1.4g
Cholestérol148.0mg
Sodium89.8mg
Glucides totaux9.2g
Fibres alimentaires2.1g
Fibres solubles0.6g
Fibres insolubles1.5g
Sucres totaux7.3g
Glucides nets7.1g
Protéines12.3g
Vitamines
Vitamine D0.8mcg
Vitamine E1.2mg
Vitamine B120.6mcg
Folates76.2mcg
Minéraux
Calcium118.4mg
Fer1.7mg
Magnésium48.4mg
Phosphore240.0mg
Zinc1.4mg
Sélénium13.0mcg
Iode27.3mcg
Potassium677.6mg
Autres
Oméga-30.1g
Oméga-61.3g
Indice glycémique47.5
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Vois ce que tu rates sans plan perso
Recette générale (cette page)Ton plan {brandName} personnalisé
Calories aléatoires
Calories précises pour ton métabolisme
Protéines estimées
Protéines optimisées pour ta masse musculaire
Peut freiner ta progression
Résultats garantis par diététicien
Portions égales pour tous
Portions calculées pour tes objectifs
Pas d'adaptation aux allergènes
Adapté à tes intolérances

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