Curry de pois chiches avec soufflé de riz

🧅FODMAP Élevé

Un plat principal végétal épicé et réconfortant, préparé avec du lait de coco.

Créé par
NutristaNutrista AI
Curry de pois chiches avec soufflé de riz
40 min
2 portion(s)
Moyen

De vrais diététiciens, de vrais résultats

Télécharger sur l'App StoreTélécharger sur Google Play
Ingrédients
Conserve de pois chiches
Conserve de pois chiches
🧅FODMAP Élevé
1 boîte de conserve
Lait de coco
Lait de coco
200 ml
Oignon
Oignon
🧅FODMAP Élevé
1 tête
Riz Basmati
Riz Basmati
150 g
Poudre de curry
Poudre de curry
1 c. à soupe
Coriandre
Coriandre
1 botte

De vrais diététiciens, de vrais résultats

Télécharger sur l'App StoreTélécharger sur Google Play
Infos supplémentaires
Temps de cuisson
40 min
Portions
2
allergens
🧅FODMAP Élevé
Préparation
1

Fais revenir l'oignon et l'ail hachés dans un peu d'huile.

2

Ajoute la poudre de curry, le curcuma et les tomates coupées en dés.

3

Verse les pois chiches égouttés et le lait de coco.

4

Laisse mijoter à feu doux pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce que la sauce épaississe.

5

Pendant ce temps, fais cuire du riz basmati pour accompagner.

6

Sers le curry sur le riz, saupoudré de coriandre fraîche.

De vrais diététiciens, de vrais résultats

Télécharger sur l'App StoreTélécharger sur Google Play
Infos nutritionnelles(par portion)
Calories769
Lipides totaux28.9g
Lipides saturés21.8g
Lipides monoinsaturés2.3g
Lipides polyinsaturés2.4g
Sodium355.2mg
Glucides totaux112.0g
Fibres alimentaires18.0g
Fibres solubles4.6g
Fibres insolubles13.4g
Sucres totaux14.0g
Glucides nets94.0g
Protéines22.7g
Vitamines
Vitamine E2.1mg
Folates294.8mcg
Minéraux
Calcium165.4mg
Fer8.5mg
Magnésium149.7mg
Phosphore461.4mg
Zinc4.0mg
Sélénium23.6mcg
Potassium1191.5mg
Autres
Oméga-30.1g
Oméga-62.1g
Indice glycémique135.5
Tu exploites tout le potentiel de ce repas ?
Vois ce que tu rates sans plan perso
Recette générale (cette page)Ton plan {brandName} personnalisé
Calories aléatoires
Calories précises pour ton métabolisme
Protéines estimées
Protéines optimisées pour ta masse musculaire
Peut freiner ta progression
Résultats garantis par diététicien
Portions égales pour tous
Portions calculées pour tes objectifs
Pas d'adaptation aux allergènes
Adapté à tes intolérances

De vrais diététiciens, de vrais résultats

Télécharger sur l'App StoreTélécharger sur Google Play

De vrais diététiciens, de vrais résultats

Télécharger sur l'App StoreTélécharger sur Google Play

Les autres ont aussi vu ça 👀

Porridge Avoine, Pommes et Noix pour la Nuit
Facile
5 min
1 pp
🌾Gluten
🌰Noix
🍎Fructose
🧅FODMAP Élevé
💊Salicylates

Porridge Avoine, Pommes et Noix pour la Nuit

207 kcal
P:5g
G:18g
L:15g
Nutristapar Kukta AI

Un petit-déjeuner doux et riche en fibres, qui peut être préparé la veille. Les noix sont une source de sélénium et d'oméga-3, et la pectine de la pomme favorise la digestion.

Voir recette
Soupe Crémeuse de Légumes à l'Estragon et au Poulet
Moyen
35 min
4 pp
🧅FODMAP Élevé

Soupe Crémeuse de Légumes à l'Estragon et au Poulet

258 kcal
P:22g
G:16g
L:10g
Nutristapar Kukta AI

Une soupe réconfortante et crémeuse (sans lait ou à la crème végétale), pleine de légumes. Un dîner léger qui ne pèse pas sur l'estomac.

Voir recette
Oeufs Brouillés Hércules avec Dinde et Pain Complet
Facile
15 min
1 pp
🥚Œufs
🌾Gluten
🧅FODMAP Élevé

Oeufs Brouillés Hércules avec Dinde et Pain Complet

608 kcal
P:56g
G:28g
L:30g
Nutristapar Kukta AI

Un petit-déjeuner copieux et riche en protéines qui te donnera de l'énergie pour toute la matinée. L'œuf et l'avocat fournissent des graisses saines, et la dinde apporte des protéines supplémentaires.

Voir recette
Risotto de Poulet au Riz de Chou-fleur
Moyen
20 min
2 pp
🥛Lait
🥛Lactose
🧅FODMAP Élevé

Risotto de Poulet au Riz de Chou-fleur

361 kcal
P:29g
G:15g
L:21g
Nutristapar Kukta AI

Un 'risotto' faible en glucides à base de chou-fleur, avec une texture crémeuse. Délicieux et sain, parfait pour ton régime!

Voir recette
Poitrine de Poulet Vapeur avec Patates Douces et Huile d'Olive
Facile
25 min
1 pp

Poitrine de Poulet Vapeur avec Patates Douces et Huile d'Olive

354 kcal
P:29g
G:20g
L:18g
Nutristapar Kukta AI

Une combinaison de glucides complexes et de protéines maigres pour un régime équilibré.

Voir recette
Cubes de potiron rôtis aux noix
Facile
25 min
1 pp
🌰Noix

Cubes de potiron rôtis aux noix

137 kcal
P:4g
G:12g
L:10g
Nutristapar Kukta AI

Une collation agréablement sucrée, mais saine.

Voir recette
2 Diététiciens en ligne
14 places restantes aujourd'hui