Cuisses de poulet rôties avec du millet étuvé

Des saveurs traditionnelles préparées en douceur pour un dimanche de détente.

Créé par
NutristaNutrista AI
Cuisses de poulet rôties avec du millet étuvé
50 min
4 portion(s)
Moyen

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Ingrédients
Pilons de poulet
Pilons de poulet
4 pièce
Millet
Millet
200 g
Marjolaine (séchée)
Marjolaine (séchée)
1 c. à café
Sel
Sel
1 pincée
Huile d'olive
Huile d'olive
1 c. à soupe
Eau
Eau
400 ml

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Infos supplémentaires
Temps de cuisson
50 min
Portions
4
Préparation
1

Nettoie les cuisses de poulet et enlève la peau pour réduire la teneur en graisse.

2

Assaisonne avec de la marjolaine et un peu de sel.

3

Mets-les dans un plat, ajoute un peu d'eau et recouvre de papier aluminium.

4

Fais cuire pendant 40 minutes, puis fais dorer 10 minutes sans papier aluminium.

5

Pendant ce temps, cuis le millet dans deux fois son volume d'eau jusqu'à ce qu'il soit tendre.

6

Sers le poulet tendre avec le millet nourrissant.

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Infos nutritionnelles(par portion)
Calories311
Lipides totaux11.3g
Lipides saturés2.4g
Lipides monoinsaturés5.4g
Lipides polyinsaturés2.9g
Cholestérol46.5mg
Sodium80.4mg
Glucides totaux37.2g
Fibres alimentaires4.7g
Fibres solubles0.9g
Fibres insolubles3.8g
Sucres totaux0.1g
Glucides nets32.5g
Protéines14.8g
Vitamines
Vitamine D0.1mcg
Vitamine E0.7mg
Vitamine B120.2mcg
Folates49.4mcg
Minéraux
Calcium34.1mg
Fer3.1mg
Magnésium70.8mg
Phosphore225.3mg
Zinc1.8mg
Sélénium10.6mcg
Iode3.6mcg
Potassium223.8mg
Autres
Oméga-30.1g
Oméga-62.5g
Indice glycémique35.6
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Recette générale (cette page)Ton plan {brandName} personnalisé
Calories aléatoires
Calories précises pour ton métabolisme
Protéines estimées
Protéines optimisées pour ta masse musculaire
Peut freiner ta progression
Résultats garantis par diététicien
Portions égales pour tous
Portions calculées pour tes objectifs
Pas d'adaptation aux allergènes
Adapté à tes intolérances

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