Cuisse de Dinde Rôtie au Romarin avec Patates Douces et Betteraves

💊Salicylates
🧅FODMAP Élevé

Un plat au four avec d'excellents légumes anti-inflammatoires et de la viande maigre. Idéal pour le batch cooking.

Créé par
NutristaNutrista AI
Cuisse de Dinde Rôtie au Romarin avec Patates Douces et Betteraves
45 min
4 portion(s)
Moyen

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Ingrédients
filet de cuisse de dinde
filet de cuisse de dinde
600 g
patate douce
patate douce
400 g
betterave
betterave
300 g
Huile d'olive
Huile d'olive
3 c. à soupe
Friss rozmaring
Friss rozmaring
💊Salicylates
2 c. à soupe
ail
ail
🧅FODMAP Élevé
3 gousse

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Infos supplémentaires
Temps de cuisson
45 min
Portions
4
allergens
💊Salicylates
🧅FODMAP Élevé
Préparation
1

Préchauffe le four à 200 degrés.

2

Coupe le filet de cuisse de dinde en gros morceaux.

3

Épluche et coupe les betteraves et les patates douces en dés.

4

Dans un plat de cuisson, mélange tu la viande et les légumes avec l'huile d'olive, le romarin, le sel et le poivre.

5

Cuis au four pendant environ 35 à 40 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres et la viande bien cuite.

6

Laisse reposer 5 minutes avant de servir.

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Infos nutritionnelles(par portion)
Calories432
Lipides totaux14.0g
Lipides saturés2.3g
Lipides monoinsaturés8.8g
Lipides polyinsaturés2.4g
Cholestérol105.0mg
Sodium221.0mg
Glucides totaux29.5g
Fibres alimentaires6.2g
Fibres solubles2.1g
Fibres insolubles4.1g
Sucres totaux9.3g
Glucides nets23.4g
Protéines46.7g
Vitamines
Vitamine E2.8mg
Vitamine B122.3mcg
Folates108.4mcg
Minéraux
Calcium84.6mg
Fer4.0mg
Magnésium87.0mg
Phosphore384.3mg
Zinc4.4mg
Sélénium24.1mcg
Iode1.5mcg
Potassium1014.3mg
Autres
Oméga-30.2g
Oméga-61.5g
Indice glycémique77.2
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Vois ce que tu rates sans plan perso
Recette générale (cette page)Ton plan {brandName} personnalisé
Calories aléatoires
Calories précises pour ton métabolisme
Protéines estimées
Protéines optimisées pour ta masse musculaire
Peut freiner ta progression
Résultats garantis par diététicien
Portions égales pour tous
Portions calculées pour tes objectifs
Pas d'adaptation aux allergènes
Adapté à tes intolérances

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