Colin rôti au citron et purée de patates douces

🐟Poisson
🍷Histamine
💊Salicylates

Un déjeuner léger à base de poisson, avec des patates douces à absorption lente.

Créé par
NutristaNutrista AI
Colin rôti au citron et purée de patates douces
30 min
1 portion(s)
Moyen

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Ingrédients
Filet de cabillaud
Filet de cabillaud
🐟Poisson
🍷Histamine
150 g
patate douce
patate douce
150 g
Huile d'olive
Huile d'olive
1 c. à soupe
citron
citron
💊Salicylates
0.5 pièce

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Infos supplémentaires
Temps de cuisson
30 min
Portions
1
allergens
🐟Poisson
🍷Histamine
💊Salicylates
Préparation
1

Assaisonne le colin avec du citron et du sel, puis fais-le cuire au four avec un peu d'huile.

2

Fais cuire les patates douces, puis réduis-les en purée avec un peu d'eau ou de lait d'amande.

3

Sers-le avec des haricots verts ou du brocoli cuits à la vapeur (facultatif).

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Infos nutritionnelles(par portion)
Calories390
Lipides totaux16.0g
Lipides saturés2.3g
Lipides monoinsaturés10.9g
Lipides polyinsaturés2.1g
Cholestérol64.5mg
Sodium164.3mg
Glucides totaux32.5g
Fibres alimentaires5.2g
Fibres solubles1.9g
Fibres insolubles3.4g
Sucres totaux6.9g
Glucides nets27.3g
Protéines29.4g
Vitamines
Vitamine D1.4mcg
Vitamine E3.6mg
Vitamine B121.4mcg
Folates29.8mcg
Minéraux
Calcium75.6mg
Fer1.7mg
Magnésium87.5mg
Phosphore379.0mg
Zinc1.0mg
Sélénium50.7mcg
Iode167.0mcg
Potassium1159.6mg
Autres
Oméga-30.4g
Oméga-61.5g
Indice glycémique86.0
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Recette générale (cette page)Ton plan {brandName} personnalisé
Calories aléatoires
Calories précises pour ton métabolisme
Protéines estimées
Protéines optimisées pour ta masse musculaire
Peut freiner ta progression
Résultats garantis par diététicien
Portions égales pour tous
Portions calculées pour tes objectifs
Pas d'adaptation aux allergènes
Adapté à tes intolérances

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