Colin gratiné avec zoodles de courgette.







1. Sale et poivre les filets de colin, et fais-les revenir des deux côtés dans 1 cuillère à soupe d'huile de pépins de raisin pendant 2 à 3 minutes, puis fais-les cuire au four préchauffé à 180 °C pendant 12 à 15 minutes.
2. Coupe la courgette en lanières (zoodles), mélange-les avec un peu d'huile de pépins de raisin, du jus de citron, du sel et du poivre, puis fais-les cuire rapidement dans une poêle pendant 5 à 7 minutes.
3. Fais cuire le riz grillé (seigle) dans une casserole avec un peu d'eau pendant 10 minutes, puis aère-le à moitié.
4. Place la morue rôtie sur une assiette, à côté des germes de courgette et de la garniture grillée.
5. Servir décoré d'une tranche de citron frais.
| Recette générale (cette page) | Ton plan {brandName} personnalisé |
|---|---|
Calories aléatoires | Calories précises pour ton métabolisme |
Protéines estimées | Protéines optimisées pour ta masse musculaire |
Peut freiner ta progression | Résultats garantis par diététicien |
Portions égales pour tous | Portions calculées pour tes objectifs |
Pas d'adaptation aux allergènes | Adapté à tes intolérances |

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