Colin en Plaque avec Patate Douce

🐟Poisson
🍷Histamine
💊Salicylates

Un plat de poisson riche en acides gras oméga-3 et facile à digérer, cuit de manière douce.

Créé par
NutristaNutrista AI
Colin en Plaque avec Patate Douce
40 min
4 portion(s)
Moyen

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Ingrédients
Filet de cabillaud
Filet de cabillaud
🐟Poisson
🍷Histamine
600 g
patate douce
patate douce
600 g
Huile d'olive
Huile d'olive
1 c. à soupe
Jus de citron
Jus de citron
💊Salicylates
2 c. à soupe
Aneth
Aneth
1 c. à soupe
Sel
Sel
0.5 c. à café

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Infos supplémentaires
Temps de cuisson
40 min
Portions
4
allergens
🐟Poisson
🍷Histamine
💊Salicylates
Préparation
1

Préchauffe ton four à 180 degrés.

2

Épluche et coupe la patate douce en dés.

3

Place les filets de colin sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

4

Répartis les patates douces autour.

5

Arrose de jus de citron et d'un peu d'huile d'olive.

6

Saupoudre d'aneth et d'un peu de sel.

7

Fais cuire au four pendant 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que le poisson et les pommes de terre soient tendres.

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Infos nutritionnelles(par portion)
Calories288
Lipides totaux4.9g
Lipides saturés0.7g
Lipides monoinsaturés2.9g
Lipides polyinsaturés0.8g
Cholestérol64.5mg
Sodium404.8mg
Glucides totaux30.9g
Fibres alimentaires4.6g
Fibres solubles1.5g
Fibres insolubles3.1g
Sucres totaux6.5g
Glucides nets26.3g
Protéines29.3g
Vitamines
Vitamine D1.4mcg
Vitamine E1.9mg
Vitamine B121.4mcg
Folates34.0mcg
Minéraux
Calcium77.3mg
Fer1.7mg
Magnésium88.0mg
Phosphore378.0mg
Zinc1.1mg
Sélénium50.6mcg
Iode166.6mcg
Potassium1160.0mg
Autres
Oméga-30.3g
Oméga-60.4g
Indice glycémique83.0
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Vois ce que tu rates sans plan perso
Recette générale (cette page)Ton plan {brandName} personnalisé
Calories aléatoires
Calories précises pour ton métabolisme
Protéines estimées
Protéines optimisées pour ta masse musculaire
Peut freiner ta progression
Résultats garantis par diététicien
Portions égales pour tous
Portions calculées pour tes objectifs
Pas d'adaptation aux allergènes
Adapté à tes intolérances

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