Chou Frisé Gratiné à la Dinde

🥛Lait
🥛Lactose
🍅Solanacées

Un gratin préparé avec de la dinde hachée maigre et du riz brun, riche en fibres.

Créé par
NutristaNutrista AI
Chou Frisé Gratiné à la Dinde
60 min
4 portion(s)
Moyen

De vrais diététiciens, de vrais résultats

Télécharger sur l'App StoreTélécharger sur Google Play
Ingrédients
Dinde hachée (cuisse)
Dinde hachée (cuisse)
600 g
Chou frisé
Chou frisé
800 g
Riz brun (sec)
Riz brun (sec)
200 g
Crème fraîche (12 %)
Crème fraîche (12 %)
🥛Lait
🥛Lactose
300 g
Paprika
Paprika
🍅Solanacées
1 c. à soupe
Huile d'olive
Huile d'olive
1 c. à soupe

De vrais diététiciens, de vrais résultats

Télécharger sur l'App StoreTélécharger sur Google Play
Infos supplémentaires
Temps de cuisson
60 min
Portions
4
allergens
🥛Lait
🥛Lactose
🍅Solanacées
Préparation
1

Fais cuire le riz et fais revenir le chou frisé coupé en lamelles dans de l'eau avec du Vegeta.

2

Fais revenir l'oignon finement haché dans un peu d'huile, ajoute la dinde hachée et assaisonne avec du paprika et du cumin.

3

Dispose en couches dans un plat allant au four : chou, riz, ragoût de viande, puis recouvre de chou.

4

Mélange la crème aigre avec un œuf (pour qu'elle ne coule pas) et étale-la sur le dessus.

5

Fais cuire au four à 180 degrés pendant 30 à 40 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.

De vrais diététiciens, de vrais résultats

Télécharger sur l'App StoreTélécharger sur Google Play
Infos nutritionnelles(par portion)
Calories633
Lipides totaux28.2g
Lipides saturés10.4g
Lipides trans0.3g
Lipides monoinsaturés11.0g
Lipides polyinsaturés6.2g
Cholestérol166.5mg
Sodium176.1mg
Glucides totaux52.0g
Fibres alimentaires8.0g
Fibres solubles1.8g
Fibres insolubles6.3g
Sucres totaux8.5g
Glucides nets43.9g
Protéines40.8g
Vitamines
Vitamine D0.8mcg
Vitamine E2.5mg
Vitamine B121.2mcg
Folates109.8mcg
Minéraux
Calcium200.0mg
Fer4.2mg
Magnésium139.6mg
Phosphore629.6mg
Zinc5.4mg
Sélénium52.3mcg
Iode19.8mcg
Potassium1199.6mg
Autres
Oméga-30.3g
Oméga-65.9g
Indice glycémique64.3
Tu exploites tout le potentiel de ce repas ?
Vois ce que tu rates sans plan perso
Recette générale (cette page)Ton plan {brandName} personnalisé
Calories aléatoires
Calories précises pour ton métabolisme
Protéines estimées
Protéines optimisées pour ta masse musculaire
Peut freiner ta progression
Résultats garantis par diététicien
Portions égales pour tous
Portions calculées pour tes objectifs
Pas d'adaptation aux allergènes
Adapté à tes intolérances

De vrais diététiciens, de vrais résultats

Télécharger sur l'App StoreTélécharger sur Google Play

De vrais diététiciens, de vrais résultats

Télécharger sur l'App StoreTélécharger sur Google Play

Les autres ont aussi vu ça 👀

Cabillaud au Citron et aux Herbes, avec Légumes Sautés
Facile
25 min
4 pp
🐟Poisson
🍷Histamine
💊Salicylates

Cabillaud au Citron et aux Herbes, avec Légumes Sautés

228 kcal
P:28g
G:9g
L:9g
Nutristapar Kukta AI

Un déjeuner bon pour le cœur, riche en acides gras oméga-3, doux pour le système digestif et contribuant à la réduction du cholestérol. Imagine ta santé s'améliorer avec chaque bouchée, grâce à Kis Kukta et Kukta AI !

Voir recette
Colin Grillé aux Haricots Verts Vapeur
Facile
20 min
4 pp
🐟Poisson
🌾Gluten
🧅FODMAP Élevé

Colin Grillé aux Haricots Verts Vapeur

252 kcal
P:32g
G:18g
L:6g
Nutristapar Kukta AI

Un plat de poisson léger et très faible en matières grasses, idéal pour terminer la semaine en beauté.

Voir recette
Saumon Rôti aux Lentilles et Fenouil
Moyen
40 min
4 pp
🐟Poisson
🥛Lait
🧅FODMAP Élevé
🍅Solanacées
🥛Lactose
💊Salicylates

Saumon Rôti aux Lentilles et Fenouil

775 kcal
P:50g
G:66g
L:36g
Anonymous avatarpar Ágnes Koszta

Filet de saumon rôti avec une salade de lentilles et de fenouil de style méditerranéen.

Voir recette
Porridge Avoine, Pommes et Noix pour la Nuit
Facile
5 min
1 pp
🌾Gluten
🌰Noix
🍎Fructose
🧅FODMAP Élevé
💊Salicylates

Porridge Avoine, Pommes et Noix pour la Nuit

207 kcal
P:5g
G:18g
L:15g
Nutristapar Kukta AI

Un petit-déjeuner doux et riche en fibres, qui peut être préparé la veille. Les noix sont une source de sélénium et d'oméga-3, et la pectine de la pomme favorise la digestion.

Voir recette
Frittata aux Épinards et Champignons
Facile
25 min
4 pp
🥚Œufs
🍷Histamine
🧅FODMAP Élevé

Frittata aux Épinards et Champignons

236 kcal
P:16g
G:5g
L:17g
Nutristapar Kukta AI

Un petit-déjeuner riche en protéine, facile à préparer à l'avance et plein de légumes frais. Imagine ta journée qui commence avec ça!

Voir recette
Biscuits au Son avec Fromage et Concombre
Facile
2 min
1 pp
🌾Gluten
🥛Lait
🥛Lactose

Biscuits au Son avec Fromage et Concombre

690 kcal
P:21g
G:97g
L:33g
Nutristapar Kukta AI

Biscuit riche en fibres avec des protéines et des légumes hydratants, idéal pour une petite collation.

Voir recette
2 Diététiciens en ligne
2 places restantes aujourd'hui