Chou-fleur et Brocoli Rôtis aux Amandes

🌰Noix

Un accompagnement léger ou un dîner, plein de vitamines et de fibres. Les amandes ajoutent un croquant supplémentaire et des graisses saines.

Créé par
NutristaNutrista AI
Chou-fleur et Brocoli Rôtis aux Amandes
25 min
4 portion(s)
Facile

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Ingrédients
Chou-fleur
Chou-fleur
500 g
brocoli
brocoli
500 g
Huile d'olive
Huile d'olive
2 c. à soupe
Sel
Sel
1 c. à café
poivre noir
poivre noir
0.5 c. à café
Amandes effilées
Amandes effilées
🌰Noix
40 g

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Infos supplémentaires
Temps de cuisson
25 min
Portions
4
allergens
🌰Noix
Préparation
1

Lave et sépare le brocoli et le chou-fleur en bouquets.

2

Mélange avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre.

3

Étale sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

4

Fais cuire à 200 degrés pendant 20 minutes.

5

Saupoudre d'amandes effilées et fais cuire encore 5 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

6

Tu peux servir tel quel ou avec du poisson grillé.

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Infos nutritionnelles(par portion)
Calories199
Lipides totaux13.3g
Lipides saturés1.6g
Lipides monoinsaturés8.6g
Lipides polyinsaturés2.3g
Sodium519.2mg
Glucides totaux17.0g
Fibres alimentaires7.2g
Fibres solubles2.0g
Fibres insolubles5.1g
Sucres totaux5.0g
Glucides nets9.9g
Protéines8.0g
Vitamines
Vitamine E5.5mg
Folates83.3mcg
Minéraux
Calcium88.8mg
Fer1.4mg
Magnésium54.5mg
Phosphore131.6mg
Zinc0.8mg
Sélénium3.6mcg
Iode18.8mcg
Potassium476.6mg
Autres
Oméga-30.1g
Oméga-62.1g
Indice glycémique32.8
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Recette générale (cette page)Ton plan {brandName} personnalisé
Calories aléatoires
Calories précises pour ton métabolisme
Protéines estimées
Protéines optimisées pour ta masse musculaire
Peut freiner ta progression
Résultats garantis par diététicien
Portions égales pour tous
Portions calculées pour tes objectifs
Pas d'adaptation aux allergènes
Adapté à tes intolérances

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