Champignons au yaourt grec et riz brun

🥛Lait
🧂Glutamate
🥛Lactose
🧅FODMAP Élevé

Dîner végétal enrichi en protéines.

Créé par
NutristaNutrista AI
Champignons au yaourt grec et riz brun
30 min
1 portion(s)
Facile

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Ingrédients
Champignon de Paris
Champignon de Paris
🧂Glutamate
250 g
Riz brun (sec)
Riz brun (sec)
60 g
Huile d'olive
Huile d'olive
2 c. à soupe
Yaourt grec
Yaourt grec
🥛Lait
🥛Lactose
100 g
Oignon rouge
Oignon rouge
🧅FODMAP Élevé
0.5 pièce

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Infos supplémentaires
Temps de cuisson
30 min
Portions
1
allergens
🥛Lait
🧂Glutamate
🥛Lactose
🧅FODMAP Élevé
Préparation
1

Fais revenir les champignons avec l'oignon dans 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.

2

Mélange 100g de yaourt grec au lieu/en plus de la crème fraîche pour plus de protéines.

3

Sers avec du riz brun.

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Infos nutritionnelles(par portion)
Calories641
Lipides totaux36.5g
Lipides saturés7.4g
Lipides monoinsaturés23.3g
Lipides polyinsaturés4.4g
Cholestérol17.0mg
Sodium53.1mg
Glucides totaux60.3g
Fibres alimentaires5.0g
Fibres solubles0.2g
Fibres insolubles1.9g
Sucres totaux10.6g
Glucides nets53.4g
Protéines22.7g
Vitamines
Vitamine D0.6mcg
Vitamine E4.5mg
Vitamine B120.5mcg
Folates117.0mcg
Minéraux
Calcium124.4mg
Fer2.4mg
Magnésium119.3mg
Phosphore584.8mg
Zinc3.0mg
Sélénium34.5mcg
Iode15.5mcg
Potassium1070.1mg
Autres
Oméga-30.2g
Oméga-63.6g
Indice glycémique100.5
Tu exploites tout le potentiel de ce repas ?
Vois ce que tu rates sans plan perso
Recette générale (cette page)Ton plan {brandName} personnalisé
Calories aléatoires
Calories précises pour ton métabolisme
Protéines estimées
Protéines optimisées pour ta masse musculaire
Peut freiner ta progression
Résultats garantis par diététicien
Portions égales pour tous
Portions calculées pour tes objectifs
Pas d'adaptation aux allergènes
Adapté à tes intolérances

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