Boules de Fromage Blanc Enveloppées de Son d'Avoine

🥛Lait
🥚Œufs
🌾Gluten
🥛Lactose

Des boules de fromage blanc diététiques sans sucre ni semoule de blé. Préparées avec des flocons d'avoine et du son d'avoine, elles préservent ainsi ta glycémie.

Créé par
NutristaNutrista AI
Boules de Fromage Blanc Enveloppées de Son d'Avoine
20 min
2 portion(s)
Moyen

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Ingrédients
Fromage blanc maigre
Fromage blanc maigre
🥛Lait
🥛Lactose
250 g
oeuf
oeuf
🥚Œufs
1 pièce
Zabpehely (apró)
Zabpehely (apró)
🌾Gluten
40 g
Zabkorpa
🌾Gluten
20 g
Crème fraîche (12 %)
Crème fraîche (12 %)
🥛Lait
🥛Lactose
2 c. à soupe

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Infos supplémentaires
Temps de cuisson
20 min
Portions
2
allergens
🥛Lait
🥚Œufs
🌾Gluten
🥛Lactose
Préparation
1

Écrase le fromage blanc à la fourchette, ajoute l'œuf, l'édulcorant et les petits flocons d'avoine.

2

Laisse reposer pendant 15 minutes pour qu'il soit façonnable.

3

Forme des boules avec les mains humidifiées et fais-les cuire dans de l'eau bouillante légèrement salée (elles sont prêtes quand elles remontent à la surface).

4

Pendant ce temps, fais griller à sec le son d'avoine dans une poêle.

5

Roule les boulettes cuites dans le son d'avoine grillé. Sers avec un peu de crème fraîche.

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Infos nutritionnelles(par portion)
Calories224
Lipides totaux6.9g
Lipides saturés2.5g
Lipides trans0.1g
Lipides monoinsaturés2.1g
Lipides polyinsaturés1.1g
Cholestérol105.5mg
Sodium91.8mg
Glucides totaux24.1g
Fibres alimentaires3.7g
Fibres solubles0.8g
Fibres insolubles1.3g
Sucres totaux5.9g
Glucides nets16.7g
Protéines24.4g
Vitamines
Vitamine D0.6mcg
Vitamine E0.4mg
Vitamine B120.8mcg
Folates38.5mcg
Minéraux
Calcium153.6mg
Fer1.5mg
Magnésium53.6mg
Phosphore367.4mg
Zinc1.6mg
Sélénium25.9mcg
Iode29.2mcg
Potassium301.3mg
Autres
Oméga-30.1g
Oméga-61.1g
Indice glycémique52.2
Tu exploites tout le potentiel de ce repas ?
Vois ce que tu rates sans plan perso
Recette générale (cette page)Ton plan {brandName} personnalisé
Calories aléatoires
Calories précises pour ton métabolisme
Protéines estimées
Protéines optimisées pour ta masse musculaire
Peut freiner ta progression
Résultats garantis par diététicien
Portions égales pour tous
Portions calculées pour tes objectifs
Pas d'adaptation aux allergènes
Adapté à tes intolérances

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