Bol de quinoa méditerranéen au poulet et à la vinaigrette olive-citron

🥛Lait
🍅Solanacées
🧅FODMAP Élevé
🥛Lactose
+1

Un déjeuner rapide et facile à emporter, riche en protéines et en légumes. Préparation : 10 minutes, cuisson : 20 minutes.

Créé par
NutristaNutrista AI
Bol de quinoa méditerranéen au poulet et à la vinaigrette olive-citron
20 min
4 portion(s)
Facile

De vrais diététiciens, de vrais résultats

Télécharger sur l'App StoreTélécharger sur Google Play
Ingrédients
Quinoa
Quinoa
240 g
Filet de poitrine de poulet
Filet de poitrine de poulet
600 g
Tomates cocktail
Tomates cocktail
🍅Solanacées
250 g
Concombre
Concombre
200 g
Oignon rouge
Oignon rouge
🧅FODMAP Élevé
80 g
Feta
Feta
🥛Lait
🥛Lactose
120 g
Huile d'olive
Huile d'olive
3 c. à soupe
Jus de citron
Jus de citron
💊Salicylates
3 c. à soupe
ail
ail
🧅FODMAP Élevé
2 gousse
Origan (séché)
Origan (séché)
2 c. à café
Sel
Sel
1 c. à café
poivre noir moulu
poivre noir moulu
1 c. à café

De vrais diététiciens, de vrais résultats

Télécharger sur l'App StoreTélécharger sur Google Play
Infos supplémentaires
Temps de cuisson
20 min
Portions
4
allergens
🥛Lait
🍅Solanacées
🧅FODMAP Élevé
🥛Lactose
💊Salicylates
Préparation
1

Rince la quinoa, puis fais-la cuire dans de l'eau salée pendant 15 minutes et laisse-la reposer à couvert pendant 5 minutes.

2

Pendant ce temps, coupe le filet de poulet en dés, sale et poivre, puis fais-le cuire à la poêle pendant 8 à 10 minutes.

3

Coupe les tomates cerises en deux, coupe le concombre en dés et hache l'oignon rouge.

4

Mélange l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail et l'origan pour la sauce.

5

Dans un grand saladier, mélange le quinoa avec les légumes et le poulet.

6

Émiette la feta par-dessus, arrose de sauce.

7

Répartis en 4 boîtes; se conserve bien au réfrigérateur pendant 2 jours.

De vrais diététiciens, de vrais résultats

Télécharger sur l'App StoreTélécharger sur Google Play
Infos nutritionnelles(par portion)
Calories619
Lipides totaux25.5g
Lipides saturés7.9g
Lipides monoinsaturés12.0g
Lipides polyinsaturés4.6g
Cholestérol116.7mg
Sodium829.7mg
Glucides totaux49.5g
Fibres alimentaires7.0g
Fibres solubles1.8g
Fibres insolubles4.9g
Sucres totaux5.4g
Glucides nets42.1g
Protéines49.0g
Vitamines
Vitamine D0.3mcg
Vitamine E4.5mg
Vitamine B121.0mcg
Folates151.0mcg
Minéraux
Calcium260.5mg
Fer5.5mg
Magnésium189.6mg
Phosphore729.9mg
Zinc4.6mg
Sélénium30.0mcg
Iode20.6mcg
Potassium1056.3mg
Autres
Oméga-30.4g
Oméga-63.5g
Indice glycémique54.5
Tu exploites tout le potentiel de ce repas ?
Vois ce que tu rates sans plan perso
Recette générale (cette page)Ton plan {brandName} personnalisé
Calories aléatoires
Calories précises pour ton métabolisme
Protéines estimées
Protéines optimisées pour ta masse musculaire
Peut freiner ta progression
Résultats garantis par diététicien
Portions égales pour tous
Portions calculées pour tes objectifs
Pas d'adaptation aux allergènes
Adapté à tes intolérances

De vrais diététiciens, de vrais résultats

Télécharger sur l'App StoreTélécharger sur Google Play

De vrais diététiciens, de vrais résultats

Télécharger sur l'App StoreTélécharger sur Google Play

Les autres ont aussi vu ça 👀

Saumon cuit à la vapeur avec quinoa et brocoli
Moyen
25 min
1 pp
🐟Poisson
🍷Histamine
💊Salicylates

Saumon cuit à la vapeur avec quinoa et brocoli

635 kcal
P:44g
G:51g
L:29g
Nutristapar Kukta AI

Un déjeuner riche en acides gras oméga-3, qui soutient la fonction hépatique et les articulations.

Voir recette
Colin Grillé aux Haricots Verts Vapeur
Facile
20 min
4 pp
🐟Poisson
🌾Gluten
🧅FODMAP Élevé

Colin Grillé aux Haricots Verts Vapeur

252 kcal
P:32g
G:18g
L:6g
Nutristapar Kukta AI

Un plat de poisson léger et très faible en matières grasses, idéal pour terminer la semaine en beauté.

Voir recette
Cabillaud au Citron et aux Herbes, avec Légumes Sautés
Facile
25 min
4 pp
🐟Poisson
🍷Histamine
💊Salicylates

Cabillaud au Citron et aux Herbes, avec Légumes Sautés

228 kcal
P:28g
G:9g
L:9g
Nutristapar Kukta AI

Un déjeuner bon pour le cœur, riche en acides gras oméga-3, doux pour le système digestif et contribuant à la réduction du cholestérol. Imagine ta santé s'améliorer avec chaque bouchée, grâce à Kis Kukta et Kukta AI !

Voir recette
Frittata aux Épinards et Champignons
Facile
25 min
4 pp
🥚Œufs
🍷Histamine
🧅FODMAP Élevé

Frittata aux Épinards et Champignons

236 kcal
P:16g
G:5g
L:17g
Nutristapar Kukta AI

Un petit-déjeuner riche en protéine, facile à préparer à l'avance et plein de légumes frais. Imagine ta journée qui commence avec ça!

Voir recette
Bouchées d'œufs à Houmous
Facile
5 min
1 pp
🥚Œufs
Sésame
🧅FODMAP Élevé

Bouchées d'œufs à Houmous

114 kcal
P:9g
G:4g
L:7g
Nutristapar Kukta AI

Une collation simple et parfaite issue de la préparation du lundi.

Voir recette
Saumon Rôti aux Lentilles et Fenouil
Moyen
40 min
4 pp
🐟Poisson
🥛Lait
🧅FODMAP Élevé
🍅Solanacées
🥛Lactose
💊Salicylates

Saumon Rôti aux Lentilles et Fenouil

775 kcal
P:50g
G:66g
L:36g
Anonymous avatarpar Ágnes Koszta

Filet de saumon rôti avec une salade de lentilles et de fenouil de style méditerranéen.

Voir recette
1 Diététiciens en ligne
3 places restantes aujourd'hui