Blanc de Poulet au Fromage et à la Crème Sure avec Riz Brun

🥛Lait
🥛Lactose

Une version plus saine des saveurs hongroises traditionnelles, avec une garniture de blé entier.

Créé par
NutristaNutrista AI
Blanc de Poulet au Fromage et à la Crème Sure avec Riz Brun
45 min
4 portion(s)
Facile

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Ingrédients
Blanc de poulet
Blanc de poulet
700 g
Riz brun (sec)
Riz brun (sec)
240 g
Fromage râpé (demi-gras)
Fromage râpé (demi-gras)
🥛Lait
🥛Lactose
150 g
Yaourt grec
Yaourt grec
🥛Lait
🥛Lactose
200 g
brocoli
brocoli
400 g
Huile d'olive
Huile d'olive
1 c. à soupe

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Infos supplémentaires
Temps de cuisson
45 min
Portions
4
allergens
🥛Lait
🥛Lactose
Préparation
1

Fais cuire le riz brun dans de l'eau salée.

2

Coupe les blancs de poulet en tranches, sale, poivre et place-les dans une plaque à pâtisserie huilée.

3

Mélange le fromage râpé et le yaourt nature (au lieu de la crème sure) dans un bol avec de l'ail écrasé.

4

Étale la pâte sur le dessus des blancs de poulet.

5

Fais cuire au four à 180 degrés pendant environ 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit doré.

6

Servir avec du brocoli cuit à la vapeur et du riz brun.

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Infos nutritionnelles(par portion)
Calories644
Lipides totaux20.0g
Lipides saturés8.5g
Lipides monoinsaturés7.4g
Lipides polyinsaturés2.9g
Cholestérol138.1mg
Sodium432.8mg
Glucides totaux54.9g
Fibres alimentaires4.7g
Fibres solubles1.2g
Fibres insolubles3.5g
Sucres totaux4.4g
Glucides nets50.2g
Protéines62.5g
Vitamines
Vitamine D0.4mcg
Vitamine E2.7mg
Vitamine B121.2mcg
Folates94.5mcg
Minéraux
Calcium390.4mg
Fer2.9mg
Magnésium171.8mg
Phosphore881.3mg
Zinc4.2mg
Sélénium57.8mcg
Iode39.8mcg
Potassium1149.8mg
Autres
Oméga-30.2g
Oméga-62.5g
Indice glycémique56.5
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Calories précises pour ton métabolisme
Protéines estimées
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