Pimientos Rellenos de Requesón

🥛Leche
🌰Frutos secos
🥛Lactosa
🍅Solonáceas

Una cena fría ligera al estilo húngaro, que es una excelente fuente de proteína.

Creado por
NutristaNutrista AI
Pimientos Rellenos de Requesón
10 min
1 porc
Fácil

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Ingredientes
Requesón bajo en grasa
Requesón bajo en grasa
🥛Leche
🥛Lactosa
150 g
Yogur natural
Yogur natural
🥛Leche
🥛Lactosa
30 g
Pimiento morrón
Pimiento morrón
🍅Solonáceas
2 piezas
Nuez
Nuez
🌰Frutos secos
10 g
Cebollino
Cebollino
1 manojo

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Info adicional
Tiempo de cocción
10 min
Porciones
1
allergens
🥛Leche
🌰Frutos secos
🥛Lactosa
🍅Solonáceas
Preparación
1

Mezcla el requesón con el yogur para que quede más cremoso.

2

Sazona con sal, pimienta, cebollino picado y comino.

3

Retira las semillas de los pimientos y córtalos por la mitad.

4

Rellena los pimientos barco con la crema de requesón tipo körözött.

5

Añade unas nueces para la absorción de las vitaminas liposolubles.

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Información nutricional(por porción)
Calorías276
Grasa total11.4g
Grasa saturada3.4g
Grasa monoinsaturada2.0g
Grasa poliinsaturada5.5g
Colesterol18.9mg
Sodio78.2mg
Carbohidratos totales16.3g
Fibra dietética4.9g
Fibra soluble1.9g
Fibra insoluble3.0g
Azúcares totales10.5g
Carbohidratos netos11.4g
Proteína33.0g
Vitaminas
Vitamina D0.2mcg
Vitamina E1.6mg
Vitamina B121.3mcg
Folato142.7mcg
Minerales
Calcio280.1mg
Hierro2.4mg
Magnesio93.6mg
Fósforo411.1mg
Zinc2.0mg
Selenio14.6mcg
Yodo35.9mcg
Potasio741.6mg
Otros
Omega-31.1g
Omega-64.1g
Índice glucémico87.0
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