Jugosa pechuga de pollo en salsa de queso y crema agria, una cena ligera y deliciosa.










Corta las pechugas de pollo en filetes, salpimienta al gusto.
En una sartén, calienta un poco de aceite y dora las pechugas de pollo por ambos lados hasta que estén doradas. Retira y reserva.
En la misma sartén, sofríe la cebolla y el ajo picados.
Añade la crema agria, el queso rallado, la mostaza, la sal y la pimienta. Calienta a fuego lento, pero no dejes que hierva.
Vuelve a colocar las pechugas de pollo en la salsa y cocina durante 5-7 minutos más, hasta que el pollo esté completamente cocido y la salsa se espese.
Sirve espolvoreado con perejil fresco, acompañado de arroz o pasta.
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