Muffin de Huevo con Espinacas y Champiñones

🥚Huevos
🍷Histamina

Un desayuno enriquecido con verduras en forma de muffin.

Creado por
NutristaNutrista AI
Muffin de Huevo con Espinacas y Champiñones
25 min
1 porc
Fácil

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Ingredientes
huevo
huevo
🥚Huevos
2 piezas
espinaca fresca
espinaca fresca
50 g
Champiñón
Champiñón
🍷Histamina
40 g
Aceite de oliva
Aceite de oliva
1 cucharadita

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Info adicional
Tiempo de cocción
25 min
Porciones
1
allergens
🥚Huevos
🍷Histamina
Preparación
1

Bate los huevos y mezcla con las espinacas y los champiñones picados.

2

Vierte en moldes para muffins y hornea a 180 grados durante 20 minutos.

3

Una porción consta de 2 muffins.

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Información nutricional(por porción)
Calorías207
Grasa total14.7g
Grasa saturada3.9g
Grasa monoinsaturada7.3g
Grasa poliinsaturada2.6g
Colesterol372.0mg
Sodio183.6mg
Carbohidratos totales3.8g
Fibra dietética1.5g
Fibra soluble0.4g
Fibra insoluble1.1g
Azúcares totales1.6g
Carbohidratos netos2.3g
Proteína15.3g
Vitaminas
Vitamina D2.0mcg
Vitamina E2.9mg
Vitamina B121.1mcg
Folato147.6mcg
Minerales
Calcio106.7mg
Hierro3.2mg
Magnesio55.1mg
Fósforo246.5mg
Zinc1.8mg
Selenio31.1mcg
Yodo60.9mcg
Potasio544.2mg
Otros
Omega-30.2g
Omega-62.5g
Índice glucémico7.5
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