Huevos Revueltos con Verduras y Tostada Integral

🥚Huevos
🌾Gluten
🧅Alto FODMAP
🍅Solonáceas

Un desayuno nutritivo de huevos revueltos con verduras frescas y tostada integral. ¡Empieza el día con energía y sabor, gracias a Kukta AI y Kis Kukta!

Creado por
NutristaNutrista AI
Huevos Revueltos con Verduras y Tostada Integral
15 min
1 porc
Fácil

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Ingredientes
huevo
huevo
🥚Huevos
2 piezas
Cebolla roja
Cebolla roja
🧅Alto FODMAP
0.25 piezas
Pan integral
Pan integral
🌾Gluten
🧅Alto FODMAP
1 rebanada
Aceite de oliva
Aceite de oliva
1 cucharadita
Sal
Sal
1 pizca
Pimienta negra molida
Pimienta negra molida
1 pizca
pimiento rojo
pimiento rojo
🍅Solonáceas
0.5 piezas

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Info adicional
Tiempo de cocción
15 min
Porciones
1
allergens
🥚Huevos
🌾Gluten
🧅Alto FODMAP
🍅Solonáceas
Preparación
1

Batimos los huevos en un bol y sazonamos con sal y pimienta.

2

Picamos finamente el pimiento y la cebolla.

3

En una sartén, sofreímos las verduras en un poco de aceite de oliva.

4

Añadimos los huevos batidos y, removiendo constantemente, hacemos huevos revueltos.

5

Tostamos el pan integral.

6

Servimos los huevos revueltos con la tostada.

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Información nutricional(por porción)
Calorías262
Grasa total15.4g
Grasa saturada4.0g
Grasa monoinsaturada7.5g
Grasa poliinsaturada3.0g
Colesterol372.0mg
Sodio395.7mg
Carbohidratos totales13.8g
Fibra dietética2.6g
Fibra soluble0.7g
Fibra insoluble1.6g
Azúcares totales3.3g
Azúcares añadidos0.5g
Carbohidratos netos10.2g
Proteína16.0g
Vitaminas
Vitamina D2.0mcg
Vitamina E2.4mg
Vitamina B121.1mcg
Folato73.6mcg
Minerales
Calcio82.0mg
Hierro2.5mg
Magnesio33.1mg
Fósforo259.5mg
Zinc1.7mg
Selenio36.3mcg
Yodo51.3mcg
Potasio258.1mg
Otros
Omega-30.2g
Omega-62.9g
Índice glucémico16.3
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