Albóndigas en Salsa de Tomate con Espagueti
Una cena italiana clásica: deliciosas albóndigas en una rica salsa de tomate, servidas con espagueti.
Nutrista AI
Dietistas reales, resultados reales
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Mezcla la carne picada con pan rallado, huevo, cebolla picada, ajo, perejil, sal y pimienta. Forma albóndigas con la mezcla.
En una sartén grande, calienta aceite de oliva y dora las albóndigas por todos los lados hasta que estén doradas. Retira y reserva.
En la misma sartén, sofríe la cebolla picada y el ajo.
Añade el tomate triturado, el puré de tomate, el orégano, la albahaca, la sal y la pimienta. Lleva a ebullición, luego reduce el fuego.
Regresa las albóndigas a la salsa y cocina a fuego lento durante 25-30 minutos, hasta que las albóndigas estén cocidas.
Mientras tanto, cocina el espagueti según las instrucciones del paquete.
Escurre el espagueti y sírvelo con las albóndigas en salsa de tomate. Espolvorea con parmesano fresco y perejil.
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Productos con datos incompletos:
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