菠菜甜椒鸡蛋饼 (Frittata)

🥚
🍅茄科

这是一款简单又富含蛋白质的鸡蛋料理,搭配新鲜蔬菜,是理想的早餐选择,而且可以提前做好哦!

创建者
NutristaNutrista AI
菠菜甜椒鸡蛋饼 (Frittata)
25 分钟
4
简单

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食材
鸡蛋
鸡蛋
🥚
8
新鲜菠菜
新鲜菠菜
100
加州甜椒
加州甜椒
🍅茄科
1
橄榄油
橄榄油
1 汤匙
Salt
Salt
0.5 茶匙
黑胡椒
黑胡椒
0.5 茶匙

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更多信息
烹饪时间
25 分钟
份量
4
allergens
🥚
🍅茄科
烹饪步骤
1

烤箱预热至180°C。

2

在一个碗里,将鸡蛋与盐和胡椒粉打散。

3

加入洗净切碎的菠菜和切成丁的甜椒,搅拌均匀。

4

用橄榄油涂抹一个烤盘或平底锅。

5

将鸡蛋混合物倒入碗中。

6

烘烤20-25分钟,直到鸡蛋凝固,顶部呈金黄色。

7

切片后,趁热或冷食都可以哦!

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营养成分(每份)
热量187
总脂肪13.4g
饱和脂肪3.6g
单不饱和脂肪6.4g
多不饱和脂肪2.4g
胆固醇372.0mg
401.2mg
总碳水化合物2.7g
膳食纤维1.0g
可溶性纤维0.3g
不可溶性纤维0.7g
总糖1.3g
净碳水1.8g
蛋白质13.5g
维生素
维生素 D2.0mcg
维生素 E2.3mg
维生素 B121.1mcg
叶酸101.4mcg
矿物质
84.9mg
2.5mg
34.5mg
213.7mg
1.5mg
30.3mcg
55.3mcg
311.6mg
其他
Omega-30.2g
Omega-62.4g
血糖指数5.7
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