香煎鸭胸佐蔬菜炒河粉

🫘大豆
🍇亚硫酸盐
芝麻
🧅高 FODMAP
🍎果糖
💊水杨酸盐
+2

一道富有亚洲风味的意面,搭配香脆的鸭肉,简直绝了!

创建者Anonymous avatarKoszta Ágnes
香煎鸭胸佐蔬菜炒河粉
40 分钟
4
困难

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食材
越南河粉米粉
越南河粉米粉
200
香煎鸭胸
香煎鸭胸
600
紫甘蓝
紫甘蓝
200
蛇瓜
蛇瓜
1
红洋葱
红洋葱
🧅高 FODMAP
1
青柠
青柠
🍎果糖
💊水杨酸盐
1
苹果醋
苹果醋
🍎果糖
1 茶匙
Sugar
Sugar
🍎果糖
2 汤匙
Szójaszósz
🫘大豆
🍇亚硫酸盐
🧂谷氨酸
2 汤匙
芝麻油(或者橄榄油也行哦!)
芝麻油(或者橄榄油也行哦!)
芝麻
1 汤匙
新鲜罗勒
新鲜罗勒
1 汤匙
辣椒粉
辣椒粉
🍅茄科
1 茶匙

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更多信息
烹饪时间
40 分钟
份量
4
allergens
🫘大豆
🍇亚硫酸盐
芝麻
🧅高 FODMAP
🍎果糖
💊水杨酸盐
🧂谷氨酸
🍅茄科
烹饪步骤
1

先把河粉煮熟,然后沥干水分,冲一下凉水哈。

2

把卷心菜、黄瓜和洋葱切成薄片,然后撒上一点盐。

3

在鸭胸的皮上划几刀,在煎锅里煎至酥脆,然后在烤箱里烤个9-10分钟就搞定啦。

4

我们来用青柠、醋、糖和酱油做一个调味汁,然后把它和面条、蔬菜拌在一起吧!

5

把切好的鸭肉放在面条上面就可以开吃啦!

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营养成分(每份)
热量581
总脂肪25.3g
饱和脂肪7.4g
单不饱和脂肪10.6g
多不饱和脂肪4.8g
胆固醇120.0mg
130.6mg
总碳水化合物55.8g
膳食纤维2.8g
可溶性纤维0.7g
不可溶性纤维1.3g
总糖11.2g
添加糖7.4g
净碳水51.1g
蛋白质33.0g
维生素
维生素 D0.2mcg
维生素 E0.9mg
维生素 B120.4mcg
叶酸23.0mcg
矿物质
59.4mg
4.1mg
50.9mg
371.1mg
2.6mg
23.5mcg
7.8mcg
588.6mg
其他
Omega-30.2g
Omega-63.9g
血糖指数64.4
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