匈牙利风味炒蛋配蘑菇和辣椒

🥚
🌾麸质
🧅高 FODMAP
🍅茄科
🧂谷氨酸

经典早餐风味,额外添加蔬菜以增加纤维摄入。用富含Omega-3脂肪酸的鸡蛋制成。

创建者
NutristaNutrista AI
匈牙利风味炒蛋配蘑菇和辣椒
15 分钟
1
简单

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食材
鸡蛋 (L号)
鸡蛋 (L号)
🥚
2
橄榄油
橄榄油
1 茶匙
红洋葱
红洋葱
🧅高 FODMAP
0.25
电视甜椒
电视甜椒
🍅茄科
0.5
蘑菇
蘑菇
🧂谷氨酸
50
全麦面包
全麦面包
🌾麸质
🧅高 FODMAP
1

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更多信息
烹饪时间
15 分钟
份量
1
allergens
🥚
🌾麸质
🧅高 FODMAP
🍅茄科
🧂谷氨酸
烹饪步骤
1

将洋葱和辣椒切成小方块,蘑菇切片。

2

在平底锅中加热橄榄油,然后将洋葱炒香。

3

加入辣椒和蘑菇,翻炒几分钟,直到蘑菇的水分蒸发。简单又美味,快来试试吧!

4

把鸡蛋打入碗中,加入一小撮盐和胡椒粉,然后倒在蔬菜上,搅拌均匀。

5

用中火翻炒,直到炒蛋熟透。可以根据自己的喜好撒上新鲜的欧芹或葱花,味道更棒哦!

6

搭配全麦面包一起吃,这样碳水化合物就能慢慢释放啦,对身体更好!

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营养成分(每份)
热量284
总脂肪15.6g
饱和脂肪4.0g
单不饱和脂肪7.7g
多不饱和脂肪2.8g
胆固醇372.0mg
259.8mg
总碳水化合物18.4g
膳食纤维3.5g
可溶性纤维0.7g
不可溶性纤维1.5g
总糖5.1g
添加糖0.5g
净碳水11.1g
蛋白质17.9g
维生素
维生素 D2.1mcg
维生素 E2.1mg
维生素 B121.1mcg
叶酸83.5mcg
矿物质
75.8mg
2.7mg
34.5mg
301.0mg
2.0mg
41.6mcg
25.8mcg
403.3mg
其他
Omega-30.2g
Omega-62.5g
血糖指数23.8
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