菠菜蘑菇炒蛋配全麦面包

🥚
🌾麸质
🧂谷氨酸
🧅高 FODMAP

高蛋白、高纤维、富含蔬菜的早餐,帮助稳定血糖!

创建者
NutristaNutrista AI
菠菜蘑菇炒蛋配全麦面包
15 分钟
1
简单

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食材
鸡蛋 (L号)
鸡蛋 (L号)
🥚
2
新鲜菠菜
新鲜菠菜
50
蘑菇
蘑菇
🧂谷氨酸
50
橄榄油
橄榄油
1 茶匙
全麦面包
全麦面包
🌾麸质
🧅高 FODMAP
1
盐和胡椒
盐和胡椒
1 一撮

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更多信息
烹饪时间
15 分钟
份量
1
allergens
🥚
🌾麸质
🧂谷氨酸
🧅高 FODMAP
烹饪步骤
1

把菠菜洗干净,蘑菇切片。

2

在一个平底锅里,用中火加热橄榄油。

3

把蘑菇倒进去,翻炒2-3分钟,直到蘑菇变软出水。

4

加入菠菜,炒至变软。

5

将鸡蛋打散,加入少许盐和胡椒粉调味,然后倒在蔬菜上。

6

煎至鸡蛋熟透,达到你喜欢的熟度。

7

搭配烤全麦面包一起享用吧!

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营养成分(每份)
热量271
总脂肪15.7g
饱和脂肪4.1g
单不饱和脂肪7.7g
多不饱和脂肪2.9g
胆固醇372.0mg
366.4mg
总碳水化合物14.5g
膳食纤维3.4g
可溶性纤维0.8g
不可溶性纤维2.1g
总糖2.6g
添加糖0.5g
净碳水11.1g
蛋白质18.6g
维生素
维生素 D2.1mcg
维生素 E3.0mg
维生素 B121.1mcg
叶酸178.0mcg
矿物质
124.3mg
4.1mg
71.8mg
320.8mg
2.2mg
42.1mcg
39.4mcg
640.9mg
其他
Omega-30.2g
Omega-62.5g
血糖指数27.5
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