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찐 강낭콩을 곁들인 구운 대구

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🐟생선

🌾글루텐

🍷히스타민

🧅고 FODMAP

지방 함량이 매우 낮고 가벼운 생선 요리로, 주말 마무리에 딱 좋아요!

만든 사람

Nutrista AI

20 분

4 인분

쉬움

진짜 영양사, 진짜 결과

재료

대구 필레

🐟생선

🍷히스타민

600 g

마늘

🧅고 FODMAP

3 쪽

통밀빵

🌾글루텐

🧅고 FODMAP

4 슬라이스

올리브 오일

1 큰술

흑후추

1 약간

냉동 또는 신선한 그린빈

400 g

진짜 영양사, 진짜 결과

추가 정보

조리 시간

20 분

인분

allergens

🐟생선

🌾글루텐

🍷히스타민

🧅고 FODMAP

조리법

대구 필레를 키친타월로 톡톡 두드려 물기를 제거하고 후추를 살짝 뿌려줘.

프라이팬에 올리브 오일을 살짝 두르고 생선을 앞뒤로 3~4분씩 구워.

강낭콩은 찜기에 찌거나 물을 조금 넣고 6~7분 동안 삶아줘.

삶은 그린빈에 다진 마늘을 넣고 섞어줘!

마늘 그린빈을 곁들여 생선을 내면 끝!

탄수화물이 필요하면 통밀빵 한 조각을 추가해 봐.

진짜 영양사, 진짜 결과

영양 정보(인분당)

칼로리252

총 지방5.9g

포화지방0.9g

단일불포화지방3.1g

다중불포화지방1.5g

콜레스테롤67.5mg

나트륨209.0mg

총 탄수화물18.0g

식이섬유4.5g

수용성 섬유1.5g

불용성 섬유3.0g

총 당류4.3g

첨가당0.5g

순 탄수화물13.5g

단백질32.0g

비타민

비타민 D1.5mcg

비타민 E1.8mg

비타민 B121.8mcg

엽산63.1mcg

미네랄

칼슘86.5mg

철분2.2mg

마그네슘88.2mg

인411.6mg

아연1.2mg

셀레늄52.2mcg

요오드166.3mcg

칼륨793.7mg

기타

오메가-30.3g

오메가-60.8g

혈당지수28.2

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