닭고기 양배추찜

🥛우유
🥛락토스
🍅가지과

저지방 닭고기 다짐육과 현미로 만든 캐서롤, 섬유질 함량이 높아요.

만든 사람
NutristaNutrista AI
닭고기 양배추찜
60
4 인분
보통

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재료
다진 칠면조 고기 (넓적다리)
다진 칠면조 고기 (넓적다리)
600 g
곱슬 양배추
곱슬 양배추
800 g
현미 (건조)
현미 (건조)
200 g
사워크림 (12%)
사워크림 (12%)
🥛우유
🥛락토스
300 g
파프리카
파프리카
🍅가지과
1 큰술
올리브 오일
올리브 오일
1 큰술

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추가 정보
조리 시간
60
인분
4
allergens
🥛우유
🥛락토스
🍅가지과
조리법
1

밥을 짓고 채 썬 양배추를 베게타 물에 살짝 끓여주세요.

2

잘게 썬 양파를 기름에 살짝 볶다가 다진 닭고기를 넣고 파프리카 가루와 커민으로 간을 해주세요.

3

오븐용 팬에 양배추, 밥, 고기 라구 순으로 층층이 쌓은 다음 맨 위에 양배추를 얹어주세요. 냠냠!

4

생크림에 계란 1개를 섞어서 (흘러내리지 않도록) 윗면에 발라주세요.

5

180도에서 30~40분 동안 윗면이 노릇노릇해질 때까지 구워주세요. Kukta AI만 있다면 정말 쉽겠죠?

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영양 정보(인분당)
칼로리633
총 지방28.2g
포화지방10.4g
트랜스지방0.3g
단일불포화지방11.0g
다중불포화지방6.2g
콜레스테롤166.5mg
나트륨176.1mg
총 탄수화물52.0g
식이섬유8.0g
수용성 섬유1.8g
불용성 섬유6.3g
총 당류8.5g
순 탄수화물43.9g
단백질40.8g
비타민
비타민 D0.8mcg
비타민 E2.5mg
비타민 B121.2mcg
엽산109.8mcg
미네랄
칼슘200.0mg
철분4.2mg
마그네슘139.6mg
629.6mg
아연5.4mg
셀레늄52.3mcg
요오드19.8mcg
칼륨1199.6mg
기타
오메가-30.3g
오메가-65.9g
혈당지수64.3
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