토마토 소스에 담긴 파프리카 (현미밥과 함께)

🥚계란
🥬셀러리
🍅가지과
🧅고 FODMAP

클래식 헝가리 요리를 더 건강한 재료와 저지방 고기로 만들었어요.

만든 사람
NutristaNutrista AI
토마토 소스에 담긴 파프리카 (현미밥과 함께)
50
4 인분
보통

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재료
Darált sertéscomb (sovány)
Darált sertéscomb (sovány)
500 g
현미
현미
100 g
TV 파프리카
TV 파프리카
🍅가지과
6
Paradicsompüré (100%)
Paradicsompüré (100%)
🍅가지과
500 ml
계란
계란
🥚계란
1
양파
양파
🧅고 FODMAP
1
Zeller zöldje
🥬셀러리
🧅고 FODMAP
1 다발

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추가 정보
조리 시간
50
인분
4
allergens
🥚계란
🥬셀러리
🍅가지과
🧅고 FODMAP
조리법
1

다진 고기를 반쯤 익힌 현미밥, 계란, 소금, 후추, 양파와 섞으세요.

2

씨를 뺀 파프리카에 고기 혼합물을 채우세요.

3

토마토 퓌레를 물로 희석하고 샐러리와 소금으로 간을 해서 끓이세요.

4

속을 채운 파프리카를 넣고 약불에서 40분 정도 익혀줘.

5

낼 때는 삶은 감자 한 조각이랑 같이 먹어도 좋지만, 밥이 들어가서 이것만 먹어도 충분해!

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영양 정보(인분당)
칼로리384
총 지방15.0g
포화지방5.0g
단일불포화지방6.5g
다중불포화지방2.8g
콜레스테롤134.0mg
나트륨130.5mg
총 탄수화물32.9g
식이섬유4.7g
수용성 섬유1.4g
불용성 섬유3.0g
총 당류8.7g
순 탄수화물27.3g
단백질31.5g
비타민
비타민 D1.3mcg
비타민 E2.3mg
비타민 B121.0mcg
엽산52.4mcg
미네랄
칼슘75.5mg
철분3.1mg
마그네슘90.3mg
446.0mg
아연4.1mg
셀레늄49.7mcg
요오드11.8mcg
칼륨1131.0mg
기타
오메가-30.1g
오메가-62.6g
혈당지수42.5
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