구운 야채를 곁들인 구운 칠면조 다리

🍅가지과
🧅고 FODMAP
💊살리실산염

구운 야채를 곁들인 구운 칠면조 다리.

만든 사람
NutristaNutrista AI
구운 야채를 곁들인 구운 칠면조 다리
30
4 인분
보통

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재료
칠면조 넓적다리
칠면조 넓적다리
400 g
애호박
애호박
150 g
파프리카 (노랑)
파프리카 (노랑)
🍅가지과
100 g
양파 (적색)
양파 (적색)
🧅고 FODMAP
80 g
올리브 오일 한 스푼
올리브 오일 한 스푼
2 큰술
레몬즙
레몬즙
💊살리실산염
1 큰술
소금 한 꼬집
소금 한 꼬집
1 약간

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추가 정보
조리 시간
30
인분
4
allergens
🍅가지과
🧅고 FODMAP
💊살리실산염
조리법
1

1. 칠면조 다리를 소금, 후추, 레몬즙으로 15분 동안 절여주세요.

2

2. 그릴이나 팬을 예열한 후 올리브 오일 2~3큰술을 두르고 양쪽 면을 6~8분씩 굽다가 노릇노릇해지고 속까지 익도록 해주세요.

3

3. 야채(애호박, 노란 파프리카, 적양파)를 깍둑썰기하고, 그릇에 올리브 오일, 소금과 섞은 후, 오븐 팬에 담아 200°C에서 15~20분 동안 구워 부드러워지되, 아삭함이 남아 있도록 해주세요.

4

4. 구운 칠면조 다리를 구운 채소 가니쉬와 함께 접시에 담고 신선한 레몬 조각으로 장식하면 끝! 근사하쥬?

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영양 정보(인분당)
칼로리231
총 지방14.9g
포화지방3.2g
단일불포화지방7.2g
다중불포화지방2.8g
콜레스테롤82.0mg
나트륨116.4mg
총 탄수화물4.9g
식이섬유1.0g
수용성 섬유0.4g
불용성 섬유0.6g
총 당류2.8g
순 탄수화물3.9g
단백질20.4g
비타민
비타민 D0.1mcg
비타민 E1.4mg
비타민 B121.2mcg
엽산27.0mcg
미네랄
칼슘25.7mg
철분1.7mg
마그네슘34.0mg
211.3mg
아연3.3mg
셀레늄28.2mcg
요오드3.2mcg
칼륨424.0mg
기타
오메가-30.1g
오메가-62.2g
혈당지수13.1
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