대구와 채소 라따뚜이

🐟생선
🌾글루텐
🍷히스타민
🍅가지과
🧅고 FODMAP

소화가 잘 되는 흰살 생선과 염증을 줄여주는 채소의 만남! 관절 문제에 딱 좋아요.

만든 사람
NutristaNutrista AI
대구와 채소 라따뚜이
35
4 인분
보통

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재료
대구 필레
대구 필레
🐟생선
🍷히스타민
600 g
애호박
애호박
2
가지
가지
🍅가지과
1
파프리카
파프리카
🍅가지과
2
올리브 오일
올리브 오일
2 큰술
양파
양파
🧅고 FODMAP
1
통밀 쿠스쿠스
통밀 쿠스쿠스
🌾글루텐
200 g

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추가 정보
조리 시간
35
인분
4
allergens
🐟생선
🌾글루텐
🍷히스타민
🍅가지과
🧅고 FODMAP
조리법
1

애호박, 가지, 피망을 깍둑썰기로 썰어주세요.

2

큰 팬에 기름을 두르고 양파를 볶아주세요.

3

채소를 넣고 소금, 후추로 간을 한 다음 부드러워질 때까지 볶아주세요 (약 15분). 👩‍🍳 쉽죠? Kis Kukta가 있으니 더 쉽고 재밌을 거예요! Kukta AI와 함께라면 요리 천재가 될 수 있다구요! ✨

4

대구에 소금을 뿌리고 다른 팬에 기름을 살짝 두르고 각 면을 3-4분 동안 구워주세요.

5

생선 위에 야채 라구를 올려서 맛있게 드세요!

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영양 정보(인분당)
칼로리388
총 지방9.6g
포화지방1.5g
단일불포화지방5.7g
다중불포화지방1.8g
콜레스테롤64.5mg
나트륨87.4mg
총 탄수화물40.2g
식이섬유5.4g
수용성 섬유1.4g
불용성 섬유3.8g
총 당류3.6g
순 탄수화물33.9g
단백질34.0g
비타민
비타민 D1.4mcg
비타민 E3.0mg
비타민 B121.4mcg
엽산50.8mcg
미네랄
칼슘46.7mg
철분2.1mg
마그네슘97.3mg
447.0mg
아연1.5mg
셀레늄84.8mcg
요오드167.4mcg
칼륨916.1mg
기타
오메가-30.4g
오메가-61.3g
혈당지수34.4
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