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퀴노아 샐러드를 곁들인 구운 닭가슴살

✨

🍅가지과

💊살리실산염

🧅고 FODMAP

매크로 영양소 균형을 잡아주는 퀴노아 샐러드를 곁들인 구운 닭가슴살

만든 사람

Nutrista AI

30 분

4 인분

보통

진짜 영양사, 진짜 결과

재료

닭가슴살 필레

500 g

퀴노아

150 g

방울토마토

🍅가지과

100 g

시금치

80 g

올리브 오일

30 ml

레몬즙

💊살리실산염

1 큰술

다진 마늘

🧅고 FODMAP

1 쪽

소금 한 꼬집

1 약간

흑후추

0.5 작은술

진짜 영양사, 진짜 결과

추가 정보

조리 시간

30 분

인분

allergens

🍅가지과

💊살리실산염

🧅고 FODMAP

조리법

1. 오븐을 180°C로 예열해 줘.

2. 닭가슴살 필레에 올리브 오일 1티스푼, 레몬즙, 마늘, 소금, 후추를 뿌린 다음 베이킹 트레이에 올려줘.

3. 20~25분 동안 굽거나 완전히 익고 예쁜 황금빛 갈색이 될 때까지 구워 줘.

4. 퀴노아를 헹군 다음, 소금물에 12분 동안 삶아 부드러워질 때까지 익혀줘. 그리고 5분 정도 뜸 들이기!

5. 익힌 퀴노아에 신선한 시금치랑 반으로 자른 방울토마토를 넣고 섞어 줘!

6. 구운 닭고기를 썰어서 퀴노아 샐러드 위에 올리고, 남은 올리브 오일 2작은술을 뿌려주면 끝!

7. 따뜻하게 또는 실온에서 맛있게 먹어봐!

진짜 영양사, 진짜 결과

영양 정보(인분당)

칼로리354

총 지방11.4g

포화지방1.7g

단일불포화지방6.6g

다중불포화지방2.4g

콜레스테롤72.5mg

나트륨110.5mg

총 탄수화물26.7g

식이섬유3.5g

수용성 섬유1.0g

불용성 섬유2.5g

총 당류1.2g

순 탄수화물23.1g

단백질35.1g

비타민

비타민 D0.1mcg

비타민 E2.9mg

비타민 B120.4mcg

엽산117.4mcg

미네랄

칼슘58.1mg

철분3.3mg

마그네슘129.0mg

인434.6mg

아연2.3mg

셀레늄32.0mcg

요오드6.5mcg

칼륨814.1mg

기타

오메가-30.3g

오메가-61.9g

혈당지수27.6

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