삶은 감자를 곁들인 헝가리식 소고기 스튜

🍅가지과
🧅고 FODMAP

부드러운 소고기와 진하고 매콤한 파프리카 소스가 어우러진 전통 헝가리 요리예요!

만든 사람
NutristaNutrista AI
삶은 감자를 곁들인 헝가리식 소고기 스튜
60
1 인분
보통

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재료
소고기
소고기
150 g
감자
감자
🍅가지과
200 g
양파
양파
🧅고 FODMAP
1
파프리카
파프리카
🍅가지과
1 큰술
피클
피클
2

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추가 정보
조리 시간
60
인분
1
allergens
🍅가지과
🧅고 FODMAP
조리법
1

양파가 투명해질 때까지 기름이나 라드에 볶아 주세요~

2

불에서 내린 후, 파프리카 가루와 깍둑썰기한 소고기를 넣어 주세요!

3

고기를 살짝 볶다가 소금, 후추로 간을 하고 물을 조금 넣어 주세요. 이제 Kis Kukta AI가 마법을 부릴 시간이에요! ✨

4

뚜껑을 덮고 (약 45~50분) 부드러워질 때까지 끓여 줘. 물이 부족하면 조금씩 보충해 주고!

5

소금물에 삶은 감자와 절임 채소랑 같이 내면 끝!

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영양 정보(인분당)
칼로리602
총 지방24.9g
포화지방9.4g
트랜스지방1.7g
단일불포화지방10.8g
다중불포화지방2.1g
콜레스테롤135.0mg
나트륨940.1mg
총 탄수화물48.9g
식이섬유11.6g
수용성 섬유2.8g
불용성 섬유7.9g
총 당류6.3g
순 탄수화물33.5g
단백질46.0g
비타민
비타민 D0.2mcg
비타민 E4.6mg
비타민 B123.9mcg
엽산48.7mcg
미네랄
칼슘138.9mg
철분9.0mg
마그네슘107.8mg
489.4mg
아연10.7mg
셀레늄23.1mcg
요오드5.4mcg
칼륨1774.1mg
기타
오메가-30.1g
오메가-62.0g
혈당지수171.0
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