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현미밥과 시금치를 곁들인 소고기찜

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🧅고 FODMAP

기운 나는 소고기에 천천히 흡수되는 탄수화물, 그리고 간 건강까지 챙겨주는 채소까지! 이 조합, 완전 칭찬해~

만든 사람

Nutrista AI

35 분

1 인분

보통

진짜 영양사, 진짜 결과

재료

기름기 없는 소고기

200 g

현미

70 g

신선한 시금치

200 g

올리브 오일

1 큰술

마늘

🧅고 FODMAP

1 쪽

진짜 영양사, 진짜 결과

추가 정보

조리 시간

35 분

인분

allergens

🧅고 FODMAP

조리법

현미는 소금을 약간 넣은 물에 30~35분 정도 끓여주세요. 잊지 마세요, Kis Kukta 친구들!

소고기 슬라이스는 얇게 두드려 펼친 다음, 소금과 후추로 간을 맞춰주세요. 벌써부터 맛있겠는걸?

팬에 올리브 오일을 살짝 두르고 고기를 각 면 3~4분씩 구워주세요. Kukta AI 레시피로 뚝딱! 어때요, 참 쉽죠?

물을 조금 붓고 뚜껑을 덮은 채 부드러워질 때까지 끓여 주세요.

다른 팬에 시금치를 마늘과 남은 기름으로 살짝 볶아 주세요.

고기를 밥과 시금치와 함께 담아 맛있게 드세요!

진짜 영양사, 진짜 결과

영양 정보(인분당)

칼로리709

총 지방26.5g

포화지방6.0g

트랜스지방0.4g

단일불포화지방15.1g

다중불포화지방3.1g

콜레스테롤130.0mg

나트륨272.3mg

총 탄수화물61.4g

식이섬유6.8g

수용성 섬유1.5g

불용성 섬유5.3g

총 당류1.3g

순 탄수화물54.5g

단백질55.8g

비타민

비타민 D0.2mcg

비타민 E7.0mg

비타민 B124.2mcg

엽산414.1mcg

미네랄

칼슘229.7mg

철분11.6mg

마그네슘277.8mg

인753.6mg

아연12.0mg

셀레늄56.9mcg

요오드46.4mcg

칼륨1990.2mg

기타

오메가-30.5g

오메가-62.5g

혈당지수65.9

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