구운 두부와 구운 가지
구운 두부와 구운 가지, 그리고 토마토 소스
Nutrista AI
진짜 영양사, 진짜 결과
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1. 두부는 물기를 쫙 빼서 깍둑썰기 해 줘!
2. 가지는 동그랗게 썰어서 양면에 올리브 오일 1큰술을 살짝 발라주고, 예열된 그릴이나 오븐(200°C)에서 10-12분 동안 구워줘. 부드러워지고 살짝 카라멜화될 때까지!
3. 팬에 남은 올리브 오일을 두르고 다진 마늘을 넣어 1분 동안 볶다가 토마토 퓌레, 소금, 후추를 넣고 걸쭉해질 때까지 5분 동안 끓여주면 끝!
4. 따뜻하게 데운 팬에 두부 큐브를 넣고 3-4분간 볶다가 구운 가지와 토마토 소스를 넣고 잘 섞어줘!
5. 접시에 예쁘게 담아서 따끈하게 먹자! 신선한 바질이나 파슬리를 솔솔 뿌려주면 완전 꿀맛일걸? Kis Kukta 앱으로 더 많은 레시피를 발견하고 요리의 꿈을 펼쳐봐! Kukta AI가 항상 응원할게!
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