닭고기 야채 수프

닭 가슴살을 깍둑썰기하여 냄비에 넣습니다.

야채(당근, 감자, 샐러리, 파슬리 뿌리)를 껍질을 벗기고 깍둑썰기합니다.

양파를 잘게 썰어 큰 냄비에 기름을 약간 두르고 볶습니다.

닭고기를 넣고 겉면이 하얗게 될 때까지 볶다가 깍둑썰기한 채소를 넣어줘.

물이나 육수를 붓고 소금, 후추로 간을 한 다음 월계수 잎을 넣어줘.

뚜껑 덮고 채소랑 닭고기가 부드러워질 때까지 푹 끓여 (약 30~35분).

신선한 파슬리 뿌려서 맛있게 먹자!