Tepsis Citromos Csirke Quinoával és Dióval

🌰견과류
💊살리실산염
🧅고 FODMAP
🍅가지과

만들기도 쉽고, 도시락으로도 딱인 한 그릇 요리 점심이야. 견과류와 올리브 오일이 건강한 지방을, 퀴노아가 천천히 흡수되는 탄수화물을 책임져 줄 거야.

만든 사람
NutristaNutrista AI
Tepsis Citromos Csirke Quinoával és Dióval
40
4 인분
쉬움

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재료
닭가슴살 필레
닭가슴살 필레
600 g
퀴노아 (건조)
퀴노아 (건조)
200 g
애호박
애호박
2
엑스트라 버진 올리브 오일
엑스트라 버진 올리브 오일
3 큰술
호두 (대충 다져서)
호두 (대충 다져서)
🌰견과류
40 g
레몬즙
레몬즙
💊살리실산염
1
마늘
마늘
🧅고 FODMAP
3
로즈마리 (말린 것 또는 신선한 것)
로즈마리 (말린 것 또는 신선한 것)
1 작은술
빨간 파프리카
빨간 파프리카
🍅가지과
2

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추가 정보
조리 시간
40
인분
4
allergens
🌰견과류
💊살리실산염
🧅고 FODMAP
🍅가지과
조리법
1

오븐을 200°C로 예열해 줘. 베이킹 시트로 팬을 덮어두는 것도 잊지 마!

2

닭가슴살은 큼직하게 깍둑썰기 해줘. 주키니와 파프리카도 깍둑썰기!

3

그릇에 올리브 오일, 레몬즙, 다진 마늘, 로즈마리, 소금, 후추를 넣고 섞어 줘.

4

고기랑 채소를 매콤한 마리네이드에 버무려 준 다음, 베이킹 시트에 쫙 펼쳐줘!

5

오븐에서 20~25분 정도 구워 닭고기가 속까지 다 익고 채소가 노릇노릇해질 때까지 기다려 봐.

6

그동안 퀴노아를 따뜻한 물에 꼼꼼하게 씻어주고, 소금물에 퀴노아 양의 두 배만큼 넣어서 약 15분 동안 익혀줘.

7

오븐 요리가 다 되면 큰 볼에 익힌 퀴노아랑 잘 섞어주면 돼!

8

먹기 전에 굵게 다진 견과류를 뿌려주면 바삭바삭하고 몸에 좋은 지방까지 섭취할 수 있어. Kis Kukta 레시피로 뚝딱 완성! Kukta AI 와 함께라면 더 쉽고 맛있게 만들 수 있다는 꿈 놓치지 마!

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영양 정보(인분당)
칼로리535
총 지방22.8g
포화지방3.0g
단일불포화지방10.5g
다중불포화지방8.3g
콜레스테롤87.0mg
나트륨74.7mg
총 탄수화물38.4g
식이섬유5.6g
수용성 섬유1.2g
불용성 섬유4.3g
총 당류2.3g
순 탄수화물32.9g
단백질44.1g
비타민
비타민 D0.2mcg
비타민 E3.9mg
비타민 B120.4mcg
엽산128.1mcg
미네랄
칼슘78.8mg
철분4.3mg
마그네슘166.5mg
579.6mg
아연3.3mg
셀레늄39.5mcg
요오드6.9mcg
칼륨990.4mg
기타
오메가-31.2g
오메가-66.8g
혈당지수37.2
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추정 단백질
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