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통밀 도우와 채소를 곁들인 홈메이드 피자

✨

🌾글루텐

🥛우유

🍅가지과

🥛락토스

🌽옥수수

좋아하는 피자를 더 건강하게 즐겨보세요: 채소가 듬뿍 들어간 통밀 도우 피자랍니다.

만든 사람

Nutrista AI

20 분

4 인분

보통

진짜 영양사, 진짜 결과

재료

통밀가루

🌾글루텐

300 g

건조 효모

7 g

토마토 소스 (무염)

🍅가지과

150 ml

모짜렐라 치즈

🥛우유

🥛락토스

100 g

파프리카

🍅가지과

1 개

버섯 (예: 양송이)

100 g

옥수수 (통조림)

🌽옥수수

50 g

올리브 오일

2 큰술

진짜 영양사, 진짜 결과

추가 정보

조리 시간

20 분

인분

allergens

🌾글루텐

🥛우유

🍅가지과

🥛락토스

🌽옥수수

조리법

통밀가루, 이스트, 소금, 올리브 오일, 미지근한 물을 섞은 후 반죽이 매끈해질 때까지 열심히 반죽해 주세요.

따뜻한 곳에서 덮어 30~40분 정도, 반죽이 두 배로 부풀 때까지 발효시켜 줘!

부풀어 오른 반죽을 베이킹 시트를 깐 팬에 넓게 펴주세요.

토마토 소스를 넉넉히 바르고, 간 치즈를 솔솔 뿌려줘!

슬라이스한 파프리카, 양파, 버섯, 옥수수를 듬뿍 올려봐.

200°C로 예열된 오븐에서 15~20분 동안 구워줘. 도우가 노릇노릇해지고 치즈가 녹아서 살짝 갈색이 될 때까지! Kis Kukta AI 앱으로 완벽한 타이밍을 잡아봐!

신선한 바질을 쫙 뿌려서 슬라이스해서 내면 끝! Kis Kukta 앱으로 너도 이제 요리왕!

진짜 영양사, 진짜 결과

영양 정보(인분당)

칼로리426

총 지방14.0g

포화지방4.0g

트랜스지방0.1g

단일불포화지방6.9g

다중불포화지방2.1g

콜레스테롤20.0mg

나트륨196.1mg

총 탄수화물61.4g

식이섬유9.8g

수용성 섬유2.0g

불용성 섬유7.5g

총 당류3.5g

순 탄수화물51.6g

단백질19.3g

비타민

비타민 D0.2mcg

비타민 E2.3mg

비타민 B120.6mcg

엽산103.1mcg

미네랄

칼슘216.4mg

철분3.6mg

마그네슘120.3mg

인443.1mg

아연3.1mg

셀레늄60.6mcg

요오드12.2mcg

칼륨638.3mg

기타

오메가-30.1g

오메가-61.7g

혈당지수63.1

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