구운 야채와 두부 꼬치

🫘
🍅가지과
🧅고 FODMAP
🧂글루탐산
+2

간장 기반 마리네이드로 만든 가볍고 맛있는 구운 야채와 두부 꼬치!

만든 사람
NutristaNutrista AI
구운 야채와 두부 꼬치
15
4 인분
보통

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재료
단단한 두부
단단한 두부
🫘
400 g
애호박
애호박
1
빨간 파프리카
빨간 파프리카
🍅가지과
1
양파
양파
🧅고 FODMAP
1
저염 간장
저염 간장
🫘
🧂글루탐산
🍷히스타민
3 큰술
올리브 오일
올리브 오일
2 큰술
레몬즙
레몬즙
💊살리실산염
1 큰술
마늘
마늘
🧅고 FODMAP
2
생강
생강
1 작은술
신선한 파슬리
신선한 파슬리
2 큰술

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추가 정보
조리 시간
15
인분
4
allergens
🫘
🍅가지과
🧅고 FODMAP
🧂글루탐산
🍷히스타민
💊살리실산염
조리법
1

두부를 깍둑썰기하고 야채(주키니, 피망, 양파)는 크게 썰어줘.

2

마리네이드를 만들어보자: 간장, 올리브 오일, 레몬 주스, 다진 마늘, 생강을 섞어!

3

두부와 야채를 마리네이드에 넣고 최소 15분 동안 재워 줘.

4

두부랑 채소를 꼬치에 꽂아보자!

5

그릴이나 그릴 팬을 미리 예열해 둬!

6

꼬치를 10-15분 동안 자주 뒤집으면서 구워줘. 채소가 부드러워지고 두부가 노릇노릇해질 때까지!

7

신선한 파슬리를 뿌려서 맛있게 먹어봐!

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영양 정보(인분당)
칼로리165
총 지방12.4g
포화지방1.7g
단일불포화지방6.5g
다중불포화지방3.5g
나트륨268.8mg
총 탄수화물6.2g
식이섬유2.2g
수용성 섬유0.2g
불용성 섬유0.4g
총 당류2.1g
순 탄수화물3.0g
단백질9.7g
비타민
비타민 E1.5mg
엽산39.0mcg
미네랄
칼슘368.5mg
철분1.9mg
마그네슘48.3mg
146.4mg
아연1.0mg
셀레늄10.5mcg
요오드0.5mcg
칼륨257.0mg
기타
오메가-30.2g
오메가-63.3g
혈당지수20.5
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