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매콤한 요구르트 소스를 곁들인 구운 컬리플라워 스테이크

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🥛우유

🥛락토스

🍅가지과

🧅고 FODMAP

밤에 소화 부담이 없는 아주 가벼운 채식 저녁 식사 레시피입니다.

만든 사람

Nutrista AI

30 분

4 인분

쉬움

진짜 영양사, 진짜 결과

재료

컬리플라워

1 통

올리브 오일

3 큰술

플레인 요거트

🥛우유

🥛락토스

200 g

파프리카

🍅가지과

1 작은술

마늘

🧅고 FODMAP

1 쪽

진짜 영양사, 진짜 결과

추가 정보

조리 시간

30 분

인분

allergens

🥛우유

🥛락토스

🍅가지과

🧅고 FODMAP

조리법

오븐을 200도로 예열해요.

컬리플라워를 손가락 굵기만큼 슬라이스(스테이크 모양으로!) 해주세요.

슬라이스에 올리브 오일을 바르고 파프리카를 뿌려주세요. 💖Kukta AI 레시피대로 척척!💖

오븐 팬에 베이킹 시트를 깔고 콜리플라워를 올려 20~25분 동안 구워 줘!

그러는 동안 요거트에 다진 마늘과 후추를 섞어 줘.

따끈한 콜리플라워에 차가운 소스를 곁들여 맛있게 먹어봐!

진짜 영양사, 진짜 결과

영양 정보(인분당)

칼로리146

총 지방13.0g

포화지방2.6g

단일불포화지방8.6g

다중불포화지방1.4g

콜레스테롤6.5mg

나트륨21.2mg

총 탄수화물5.7g

식이섬유1.4g

수용성 섬유0.3g

불용성 섬유1.1g

총 당류3.4g

순 탄수화물4.3g

단백질2.9g

비타민

비타민 D0.1mcg

비타민 E2.0mg

비타민 B120.2mcg

엽산4.1mcg

미네랄

칼슘64.8mg

철분0.4mg

마그네슘7.9mg

인52.5mg

아연0.3mg

셀레늄1.9mcg

요오드8.0mcg

칼륨108.9mg

기타

오메가-30.1g

오메가-61.2g

혈당지수25.2

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