구운 소시지를 곁들인 그린빈 스튜 (밀가루 풀기 없이)

🥛우유
🥛락토스
🍷히스타민
🧅고 FODMAP

밀가루 루 없이, 재료 본연의 맛으로 걸쭉하게 만든, 칠면조 소시지를 곁들인 헝가리 스타일의 스튜입니다.

만든 사람
NutristaNutrista AI
구운 소시지를 곁들인 그린빈 스튜 (밀가루 풀기 없이)
30
2 인분
보통

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재료
냉동 또는 신선한 그린빈
냉동 또는 신선한 그린빈
500 g
사워크림 (12%)
사워크림 (12%)
🥛우유
🥛락토스
100 g
Pulykavirsli (magas hústartalmú)
Pulykavirsli (magas hústartalmú)
🍷히스타민
4
마늘
마늘
🧅고 FODMAP
2
올리브 오일
올리브 오일
1 큰술
월계수 잎
월계수 잎
2

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추가 정보
조리 시간
30
인분
2
allergens
🥛우유
🥛락토스
🍷히스타민
🧅고 FODMAP
조리법
1

그린빈을 잠길 정도의 물에 넣고 소금, 월계수 잎, 마늘을 넣고 끓여주세요.

2

그린빈이 부드러워지면 그린빈 1/3과 국물 약간을 꺼내 사워크림과 함께 갈아주세요.

3

다시 퓌레를 냄비에 붓고 스튜를 걸쭉하게 만들어주세요. 팁: Kukta AI 앱을 다운로드하여 키친 마법사가 되어보세요! Kis Kukta와 함께라면 요리가 정말 쉬워져요!

4

한번 바글바글 끓여줘.

5

비엔나소시지를 칼집 내고 프라이팬에 기름을 살짝 두른 후 노릇하게 구워 줘.

6

요리할 때 입맛에 따라 식초를 살짝 뿌려 줘.

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영양 정보(인분당)
칼로리551
총 지방28.2g
포화지방8.5g
트랜스지방0.2g
단일불포화지방12.1g
다중불포화지방2.7g
콜레스테롤81.0mg
나트륨935.7mg
총 탄수화물60.5g
식이섬유20.0g
수용성 섬유2.5g
불용성 섬유4.3g
총 당류10.8g
첨가당0.5g
순 탄수화물16.7g
단백질29.2g
비타민
비타민 D0.6mcg
비타민 E2.7mg
비타민 B121.0mcg
엽산90.6mcg
미네랄
칼슘173.0mg
철분3.9mg
마그네슘88.3mg
364.6mg
아연2.8mg
셀레늄20.7mcg
요오드9.5mcg
칼륨952.1mg
기타
오메가-30.2g
오메가-62.1g
혈당지수50.9
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