焼き鮭と蒸しブロッコリー
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🐟魚
🍷ヒスタミン
🧅高FODMAP
💊サリチル酸塩
とろける鮭とカリカリにんにくブロッコリーのオメガ3たっぷりディナー！
作成者
Nutrista AI
Nutrista AI
20 分
1 食分
中級
本物の管理栄養士、本物の成果
材料
サーモンフィレ
🐟魚
🍷ヒスタミン
150 g
ブロッコリー
200 g
ニンニク
🧅高FODMAP
1 片
オリーブオイル
1 大さじ
レモン
💊サリチル酸塩
0.5 個
塩とコショウ
1 ピンチ
本物の管理栄養士、本物の成果
追加情報
調理時間
20 分
食分
1
allergens
🐟魚
🍷ヒスタミン
🧅高FODMAP
💊サリチル酸塩
作り方
1
オーブンを200°Cに予熱してね。
2
クッキングシートを敷いた天板に鮭の切り身を乗せて、塩コショウ、レモン汁をかけちゃって。
3
ブロッコリーを小房に分けて、鮭の横に置けばOK。
4
野菜にオリーブオイルをたらーりとかけて、潰したニンニクをパラパラっとね！
5
12～15分焼いて、サーモンに火が通ってブロッコリーが柔らかくなるまで焼いてね。
6
盛り付ける前に、フレッシュなレモンをちょっと絞ると、もう最高だよ！
本物の管理栄養士、本物の成果
栄養情報(1食分あたり)
カロリー523
総脂質35.2g
飽和脂肪酸7.0g
一価不飽和脂肪酸16.6g
多価不飽和脂肪酸7.7g
コレステロール82.5mg
ナトリウム225.6mg
総炭水化物16.6g
食物繊維6.0g
水溶性食物繊維2.4g
不溶性食物繊維3.6g
総糖類4.1g
ネット炭水化物10.6g
タンパク質36.1g
ビタミン
ビタミンD16.4mcg
ビタミンE6.8mg
ビタミンB124.8mcg
葉酸166.4mcg
ミネラル
カルシウム120.4mg
鉄分2.2mg
マグネシウム88.6mg
リン440.9mg
亜鉛1.8mg
セレン59.5mcg
ヨウ素79.1mcg
カリウム1225.6mg
その他
オメガ34.0g
オメガ62.2g
グリセミック指数25.9
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