焼きタラとズッキーニのロースト添え。







1. タラのフィレに塩コショウし、グレープシードオイル大さじ1で両面を2〜3分ずつ焼き、180℃に予熱したオーブンで12〜15分焼けばOK!
2. ズッキーニを麺状にカット(ズードル)!少量のグレープシードオイル、レモン汁、塩、コショウで和えて、フライパンで5〜7分ほどサッと炒めるだけ。
3. ロースト玄米(ライ麦)を、お水少々で10分ほどフライパンで煮て、半分くらい水分を飛ばしたら完成!
4. 焼き上がったタラをお皿に盛り付け、ズッキーニのスプラウトと焼き野菜を添えれば、あっという間に完成!
5. フレッシュなレモンスライスを飾って、さあ、召し上がれ♪

低炭水化物なカリフラワーの「リゾット」だよ!クリーミーでおいしい~!

たんぱく質たっぷりで、作り置きも簡単な朝食。新鮮な野菜もたっぷり摂れちゃう!

体の温まる、クリーミー(乳製品フリーまたは植物性クリーム入り)な、野菜たっぷりのスープ。胃にもたれない、軽い夕食にピッタリ。

複合炭水化物と低脂肪タンパク質の組み合わせだよ!

脂肪分がすごく少なくて、軽い魚料理だよ!週末にぴったり~。

お腹いっぱいになる、タンパク質たっぷりの朝食で、午前中ずっと元気いっぱい!卵とアボカドでヘルシーな脂質を、七面鳥でさらにタンパク質をプラス。