胃に優しくて、体の中から温まるやさしいスープだよ。
キレイにしたカボチャをさいの目状にカットしてね。
塩水かスープストックで、約15〜20分、柔らかくなるまで煮てね。
お湯を切って(少しだけ取っておいてね!)、植物性ミルクか、さっきの煮汁をちょっと足して、ブレンダーでガーッといっちゃって!
ナツメグとショウガで風味をつけちゃおう!
盛り付けるときに、ローストしたカボチャの種を上にパラパラっとね!

体の温まる、クリーミー(乳製品フリーまたは植物性クリーム入り)な、野菜たっぷりのスープ。胃にもたれない、軽い夕食にピッタリ。

美味しくて甘い、しかもヘルシーなおやつだよ!

脂肪分がすごく少なくて、軽い魚料理だよ!週末にぴったり~。

食物繊維たっぷりの優しい朝食だよ!前の晩に作っておけるから、朝は楽ちん♪ クルミはセレンとオメガ3の宝庫、リンゴのペクチンは消化を助けてくれるんだって!

低炭水化物なカリフラワーの「リゾット」だよ!クリーミーでおいしい~!

複合炭水化物と低脂肪タンパク質の組み合わせだよ!