Rizses Hús（リズス・フシュ、お米入りお肉料理）

玉ねぎはみじん切り、ニンニクは潰してね！

大きめのフライパンに油をひいて、玉ねぎが透き通るまで炒めたら、ニンニクも入れちゃおう！

ひき肉を加えて、ポロポロになるまで炒めてね！

パプリカ、塩、コショウをふりかけて、よーく混ぜる。

お米を加えて、さらに1～2分炒めちゃう。そしたら、トマトピューレと水、またはブイヨンを投入！

混ぜ混ぜして、沸騰させたら、フタをして弱火で20～25分煮込む。お米が柔らかくなって、水分を全部吸い込むまでね！

たまに混ぜてみて、もし水が足りなくなったら足してあげてね。

盛り付ける前にちょっとだけ休ませて、フレッシュなパセリをパラパラってしたら、はい、召し上がれ～！