カボチャとフェタチーズのブルグルサラダ、ローストナッツ添え
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🌾グルテン
🥛乳
💊サリチル酸塩
🥛乳糖
ベジタリアン向け、甘じょっぱい味がたまらない満腹ランチ。準備：12分、調理：25分。
作成者
Nutrista AI
Nutrista AI
25 分
4 食分
簡単
本物の管理栄養士、本物の成果
材料
レモン果汁
💊サリチル酸塩
2 大さじ
Salt
1 小さじ
挽いた黒コショウ
1 小さじ
カボチャ
700 g
ブルグル
🌾グルテン
240 g
フェタチーズ
🥛乳
🥛乳糖
150 g
新鮮なほうれん草
150 g
カボチャの種
50 g
オリーブオイル
2 大さじ
本物の管理栄養士、本物の成果
追加情報
調理時間
25 分
食分
4
allergens
🌾グルテン
🥛乳
💊サリチル酸塩
🥛乳糖
作り方
1
オーブンを200℃に予熱してね！
2
カボチャを角切りにして、オリーブオイル、塩、コショウで混ぜて、20分焼けばOK!
3
ブルグルは塩水で10〜12分茹でて、ぬるくなるまで冷ましておいてね。
4
ブルグルをローストしたカボチャとベビーリーフほうれん草と混ぜ合わせるよ。
5
フェタチーズを崩してかけるよ。
6
ローストしたカボチャの種を振りかけるよ。
7
レモン汁をかけて、はい、召し上がれ！Kukta AI、Kis Kuktaと一緒なら夢のような食事がすぐにできるよ！
本物の管理栄養士、本物の成果
栄養情報(1食分あたり)
カロリー499
総脂質22.8g
飽和脂肪酸7.9g
一価不飽和脂肪酸9.3g
多価不飽和脂肪酸4.5g
コレステロール33.4mg
ナトリウム864.5mg
総炭水化物62.4g
食物繊維13.8g
水溶性食物繊維2.5g
不溶性食物繊維10.9g
総糖類7.1g
ネット炭水化物48.1g
タンパク質19.5g
ビタミン
ビタミンD0.2mcg
ビタミンE4.5mg
ビタミンB120.6mcg
葉酸157.1mcg
ミネラル
カルシウム291.8mg
鉄分5.4mg
マグネシウム232.7mg
リン556.5mg
亜鉛3.7mg
セレン9.8mcg
ヨウ素24.5mcg
カリウム1198.8mg
その他
オメガ30.3g
オメガ64.0g
グリセミック指数128.3
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