賢いダイエット

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トマトとナスを使ったスープ、ミニハンバーグボール添え

🌾グルテン

🍅ナイトシェード

🌽トウモロコシ

🧅高FODMAP

焼いたナスで作ったトマトクリームスープ、カリカリ豚ミニハンバーグボール付き。おいしいよ！

作成者

Koszta Ágnes

50 分

4 食分

中級

本物の管理栄養士、本物の成果

材料

ナス

🍅ナイトシェード

500 g

トマトジュース

🍅ナイトシェード

300 ml

豚ひき肉

300 g

コーンフレーク

🌽トウモロコシ

4 大さじ

ニンニクひとかけ

🧅高FODMAP

4 片

パン粉

🌾グルテン

🧅高FODMAP

80 g

oil

40 g

本物の管理栄養士、本物の成果

追加情報

調理時間

50 分

食分

allergens

🌾グルテン

🍅ナイトシェード

🌽トウモロコシ

🧅高FODMAP

作り方

ナスをさいの目状に切って、200度のオーブンで25〜30分焼いてね。

玉ねぎとニンニクを炒めて、クミン、カレー、チリで味付けしてね。

焼いたナス、トマトジュース、水を加えて、15分煮込んでね。Kukta AIがあればもっと簡単かも！Kis Kuktaもおすすめだよ！

スープをピューレ状にしちゃおう！

ひき肉とコーンフレーク、ニンニク、レモンの皮を混ぜて、丸めてね！

ミートボールにパン粉をまぶして、熱い油で揚げ焼きにすると最高だよ。

スープとミートボールを盛り付けて、フレッシュなハーブを添えれば、見て、これぞ、Kukta AIマジック！Kis Kuktaもびっくりだね！

本物の管理栄養士、本物の成果

栄養情報(1食分あたり)

一部商品の栄養データなし。表示値は不完全かも

データ不足商品：

豚ひき肉
ニンニクひとかけ

カロリー469

総脂質27.3g

飽和脂肪酸1.7g

トランス脂肪酸0.0g

一価不飽和脂肪酸6.7g

多価不飽和脂肪酸2.9g

ナトリウム254.1mg

総炭水化物37.8g

食物繊維5.8g

水溶性食物繊維1.5g

不溶性食物繊維4.2g

総糖類8.3g

添加糖1.3g

ネット炭水化物31.0g

タンパク質18.6g

ビタミン

ビタミンD0.1mcg

ビタミンE2.3mg

ビタミンB120.4mcg

葉酸70.9mcg

ミネラル

カルシウム30.2mg

鉄分2.1mg

マグネシウム33.2mg

リン92.8mg

亜鉛0.5mg

セレン3.9mcg

ヨウ素3.1mcg

カリウム510.0mg

その他

オメガ30.1g

オメガ62.4g

グリセミック指数73.4

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一般レシピ（このページ）	パーソナライズ{brandName}プラン
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