野菜と鶏ひき肉のラグー、玄米添え
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🍅ナイトシェード
消化に優しくてお腹も満たされる、野菜たっぷりの鶏ひき肉ラグーはいかが？あっさりしてるから、夜ご飯にぴったりだよ！
作成者
Nutrista AI
Nutrista AI
30 分
4 食分
中級
本物の管理栄養士、本物の成果
追加情報
調理時間
30 分
食分
4
allergens
🍅ナイトシェード
作り方
1
玄米を塩水で炊いてね！
2
まずは玉ねぎを油で炒めて、鶏ひき肉を投入！お肉の色が変わるまで炒めるのがポイント。
3
みじん切りにしたズッキーニとニンジンも加えてね！
4
トマトピューレと少量の水を加えるよ。
5
ハーブで風味をつけ、蓋をして15分間煮込むんだ。
6
ご飯と一緒に盛り付けたら、できあがり！
本物の管理栄養士、本物の成果
栄養情報(1食分あたり)
カロリー434
総脂質10.5g
飽和脂肪酸1.8g
一価不飽和脂肪酸6.2g
多価不飽和脂肪酸2.0g
コレステロール62.5mg
ナトリウム107.9mg
総炭水化物50.5g
食物繊維4.5g
水溶性食物繊維0.7g
不溶性食物繊維2.0g
総糖類8.1g
ネット炭水化物45.9g
タンパク質36.0g
ビタミン
ビタミンD0.1mcg
ビタミンE2.4mg
ビタミンB120.5mcg
葉酸40.3mcg
ミネラル
カルシウム43.5mg
鉄分3.3mg
マグネシウム123.3mg
リン502.7mg
亜鉛3.3mg
セレン41.9mcg
ヨウ素4.1mcg
カリウム911.2mg
その他
オメガ30.1g
オメガ61.6g
グリセミック指数56.6
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