鶏むね肉とさつまいもの地中海風オーブン焼き、ガーリックヨーグルト添え

🥛
🧅高FODMAP
🥛乳糖

料理初心者さんでも安心!ぜ~んぶ天板に並べて焼くだけの、とーっても簡単なレシピだよ。タンパク質たっぷり、オリーブオイルでヘルシーな脂質も摂れて、さつまいもでゆっくり吸収される炭水化物も補給できる、いいことづくめの一品!Kukta AIのレシピを参考に、ぜひ作ってみてね!

作成者
NutristaNutrista AI
鶏むね肉とさつまいもの地中海風オーブン焼き、ガーリックヨーグルト添え
40
4 食分
簡単

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材料
鶏むね肉(フィレ)
鶏むね肉(フィレ)
680 g
さつまいも
さつまいも
600 g
ズッキーニ
ズッキーニ
2
紫玉ねぎ
紫玉ねぎ
🧅高FODMAP
2
オリーブオイル
オリーブオイル
3.5 大さじ
ギリシャヨーグルト (プレーン)
ギリシャヨーグルト (プレーン)
🥛
🥛乳糖
200 g
ニンニク
ニンニク
🧅高FODMAP
2
乾燥オレガノ
乾燥オレガノ
1 大さじ
Salt
Salt
1 小さじ
黒コショウ
黒コショウ
0.5 小さじ

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追加情報
調理時間
40
食分
4
allergens
🥛
🧅高FODMAP
🥛乳糖
作り方
1

オーブンを200℃に予熱して、天板にクッキングシートを敷いてね。

2

鶏むね肉とさつまいもを2~3cm角にカット。ズッキーニは輪切りか半月切りにするよ。

3

鶏むね肉、さつまいも、ズッキーニ、紫玉ねぎを天板に並べちゃって。

4

オリーブオイルをたらーり、乾燥オレガノ、塩、コショウをパパッとね!手で混ぜ混ぜして、スパイスオイルを全体にしっかり絡ませて!

5

材料を均一に広げてね。焼くって感じにしたくて、蒸し焼きはちょっとなーって時に!

6

30~35分焼いてみて!鶏肉に火が通って、サツマイモが柔らかくなったらOK!

7

焼いてる間に、つけダレ作っちゃお!ギリシャヨーグルトにニンニクを潰して入れちゃって、塩ひとつまみとレモン汁をちょこっとね!

8

盛り付けは4人分に分けて、ひんやりニンニクヨーグルトを添えて召し上がれ~! Kis Kukta AI にお任せあれ!

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栄養情報(1食分あたり)
カロリー555
総脂質20.5g
飽和脂肪酸5.8g
一価不飽和脂肪酸11.5g
多価不飽和脂肪酸2.3g
コレステロール104.1mg
ナトリウム662.1mg
総炭水化物45.5g
食物繊維8.2g
水溶性食物繊維2.9g
不溶性食物繊維5.3g
総糖類13.1g
ネット炭水化物37.3g
タンパク質48.5g
ビタミン
ビタミンD0.2mcg
ビタミンE3.6mg
ビタミンB120.7mcg
葉酸63.2mcg
ミネラル
カルシウム212.3mg
鉄分4.1mg
マグネシウム116.7mg
リン520.4mg
亜鉛2.6mg
セレン41.6mcg
ヨウ素19.8mcg
カリウム1415.6mg
その他
オメガ30.2g
オメガ61.8g
グリセミック指数107.9
この食事最大限活かせてる?
パーソナルプランなしで何を逃すかチェック
一般レシピ(このページ)パーソナライズ{brandName}プラン
ランダムカロリー
代謝に合わせ正確カロリー
推定タンパク質
筋肉量最適化タンパク質
進捗止まるかも
管理栄養士保証の成果
みんな同じ食分
目標に合わせ食分計算
アレルギー非対応
不耐性に合わせ調整

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